Linfrön är en användbar produkt, som liknar en slags kozinaki. Tack vare de medicinska egenskaperna hos linfrö kan detta mellanmål användas för att främja hälsan.
Fördelar och skador på linfrön
I linfrön är huvudämnet linfröet, som har en hel lista över användbara komponenter. Den mest värdefulla sak som det ger kroppen är en sällsynt del av omega-3, som i tillräckliga mängder endast finns i naturliga oljor, fet fisk (särskilt laxfiskar) och nötter.
På grund av det stora antalet omega-3 och andra användbara komponenter, med regelbunden användning av linfrön, noteras följande positiva effekter:
- förbättring av det kardiovaskulära systemet;
- förbättra koncentration och minne;
- ökning av intellektuella förmågor;
- mild minskning av högt blodtryck;
- minska risken för diabetes, hjärtslag och stroke;
- förbättring av blodkompositionen;
- förbättra humör och förbättra vitalitet.
Dessutom, på grund av den stora mängden fiber , förbättrar linskolvarna arbetet i mag-tarmkanalen och hjälper till att klara av förstoppning.
Med försiktighet till produkter från frön av lin är att behandla människor med sten i lever eller njurar, eftersom den här produkten kan provocera sin rörelse, vilket i vissa fall är ganska farlig.
Receptet på linfrön i hemmet
Du kan laga linneflingor hemma. Huvudingrediensen - linfrö - kan köpas i nästan alla apotek och resten - i vilken mataffär som helst.
Hemlagad flak med äpple
ingredienser:
- linfrö - 2 objekt;
- vatten - 3 föremål;
- äpplen - 2 stycken;
- honung - 0,5;
- kanel - att smaka på;
- russin - att smaka.
beredning
Fördränkt i 2 timmar med linfrön blandad med beredd äppelsås, lägg till honung, russin och kanel. Lägg massan på en bakplåt, oljad och torka i en lätt öppnad ugn vid 40 grader i 15 timmar. Lin kan helt enkelt baka, men det är så du får mest nytta.