Säkerligen kommer ingen av er inte att ge upp en bit saftig stekt fisk med en krispig skorpa? Och för att göra rätterna otroligt gott, behöver du veta hur man ska laga en korv på rätt sätt. Vi kommer att berätta för dig några enkla recept för misshandlad fisk med majonnäs.
Hur lagar man fisk med majonnäs?
ingredienser:
- majonnäs - 130 ml;
- ägg - 2 stycken;
- mjöl - 1 föremål;
- vattenfiltrerad - 0,5 objekt;
- kryddor .
beredning
Så bryt de färska äggen i en skål, sätt majonnäs, kasta kryddor och mixa mixern noggrant med en liten hastighet. Häll sedan filtrerat vatten, häll gradvis mjöl och ät degen, utan klumpar. Genom konsistens ska det se ut som en tjock gräddfil. Därefter prova smaken på smak och tillsätt lite salt om det behövs. Nu doppas förbehandlade fiskar och steker i en stekpanna i olja.
Ett enkelt recept för misshandlad fisk med majonnäs
ingredienser:
- majonnäs mager - 3 msk. skedar;
- ägg - 2 stycken;
- kryddor.
beredning
Ägg är brutna i en liten skål, lägg saltet och slå tills ett ljust skum. Majonnäs sätta i en annan behållare, och börja sedan gradvis gå in i äggblandningen medan du fortsätter att piska. Därefter prova den färdiga lammsmaken och tillsätt eventuellt salt. Nu doppade förbehandlade och skivade bitar fisk och steka den i en stekpanna i het olja.
Fisk tårta med ost och majonnäs
ingredienser:
- majonnäs mager - 3 msk. skedar;
- ägg - 4 stycken;
- ost av hårda sorter - 100 g.
beredning
Ost slipa på en stor rivare och häll i en skål. Lägg sedan till färska ägg, sätt majonnäs och blanda allt grundligt. Därefter slänger vi kryddor till smak, häller lite och häller gradvis i mjölet. Sedan blandar vi allt igen och lägger åt de färdiga pinnarna. Ta nu fiskfilén, skär den i små bitar, doppa dem i en ostblandning och stek fisken på båda sidor i en uppvärmd stekpanna i olja.
Recept på fisk smeten med majonnäs och öl
ingredienser:
- mjöl - 200 g;
- Torkad vitlök - att smaka på;
- kryddor;
- majonnäs - 50 ml;
- öl - 200 ml.
beredning
Vi siktar mjölet, kläm den skalade vitlöket in i den, tillsätt salt till smak och smutsa in majonnäs och öl. Blanda noggrant och låt i 15 minuter stå och vänd sedan till stekning av fisk.