Cookies med choklad är en populär amerikansk efterrätt i ursprunget som hemmafruen är skyldig, och glömmer att smälta de doftande bitarna. Sedan dess uppskattar söttand av hela världen sitt enkla utseende och oklanderlig smak. Att vara livlig i kombinationer, trevlig att dricka, lätt att laga, behåller sin speciella egenskap i ett halvt sekel och är fortfarande känt.
Hur lagar man en kaka med choklad?
Kakor med chunks choklad kräver ingen speciella tekniker: du måste välja kvalitetsprodukter, hålla fast vid proportioner och observera tids- och temperaturregimen. Steg för steg: Blanda ingredienserna till degen, kyl, ge produkten en form och skicka den till ugnen. Bakverk, skapad på kort tid, kommer att vara en välförtjänad söt belöning.
ingredienser:
- smör - 120 g;
- socker - 120 g;
- ägg - 1 stycke;
- mjöl - 200 g;
- läsk - 1/4 tsk.
- svart chokladplatta - 1 st.
beredning
- Olja med sötningsmedel och ägg, rör om.
- Blanda de torra ingredienserna och kombinera med oljeblandningen.
- Sätt en bitter bit i massan, dela den i halva och rulla den med korv. Placera i frysen i en kvarts timme.
- Skär skivor i skivor och lägg dem på pergament.
- Baka kakor med choklad i högst 10 minuter vid en temperatur på 180 grader.
Amerikanska kex med choklad
Americano kex, ett recept med choklad - en efterrätt som har avvikit från sina klassiska motsvarigheter, på grund av närvaron av svart te i doftande blad, den senare, innan de tillsättes till de torra ingredienserna, försiktigt gnids i pulver. Med tanke på det amerikanska ursprunget är det vanligt att lägga till traditionell engelska "Earl Gray" till degen.
ingredienser:
- mjöl -450 g;
- "Earl Grey" te - 15 g;
- margarin - 250 g;
- pulveriserat socker - 250 g;
- Chokladflis - 200 g;
- några droppar mint essens;
- en nypa salt.
beredning
- Blanda alla torra element från listan.
- Vispa margarinen med socker, lägg till essens och chips.
- Blanda blandningen, blanda massan och lägg den i kylskåpet i 20 minuter.
- Forma kakor och baka i ugnen vid medeltemperatur till rodnad.
Havregrynkakor med choklad
Havregrynkakor med choklad är ett recept där flingor, som ofta tyder på melankoli, presenteras i en helt annan kvalitet, de är grunden till söt efterrätt, inte gröt. Användbara egenskaper hos denna produkt är kända för alla, och därför är sådan bakning med rätta överförd till kategorin av inte bara barns, men även sportnäring . Halvtimme bakning berikar kosten.
ingredienser:
- smör - 75 g;
- brunt socker - 50 g;
- mjöl - 80 g;
- havregryn - 250 g;
- varmt vatten - 30 ml;
- chokladdroppar - 70 g.
beredning
- Olja med sötningsmedel, tillsätt läsk, vatten, torra ingredienser i listan och droppar.
- Från massan bilda bollarna, placera på pergament och skicka till ugnen i 15 minuter vid 180.
Kakor med tranbär och vit choklad
Kakor med vit choklad - ett utrymme för fantasi. Har mjukare smakkvaliteter än hans släkting, kombinerar han perfekt med bär. Bevis för detta är den ursprungliga alliansen med tranbär, som inte bara kontrasterar i färg och smak, men dekorerar också skålen utan ekonomiska kostnader. Ett speciellt plus är möjligheten att lagra degen i frysen.
ingredienser:
- margarin - 150 g;
- brunt socker - 150 g;
- ägg - 1 stycke;
- mjöl - 150 g;
- extrakt av vanilj - 1/2 tsk
- bakpulver - 1 tesked;
- vatten 20 ml;
- vita chokladdroppar - 100 g;
- torkad tranbär - 50 g.
beredning
- Slå de första tre produkterna med en mixer.
- Utan att stänga av mixern, sätt in torra ingredienser.
- Anslut dropparna, tranbär, kallt vatten och ät degen.
- Lägg de gjutna kakorna med chokladet på pergamentet.
- Baka i ugnen i en halvtimme vid 200 grader.
Shortbreadkaka med choklad
Shortbreadkakor med choklad är ett recept som enkelt kan kallas enkelt och hemlagat. Baserat på principen: "Allt blandar, rullar ut och baka", det sparar tid så mycket att du kan laga din favorit sötma, även bråttom, till frukost. En halvtimme tid kommer att ge ett ordentligt resultat - fyra sötsaker kommer att matas.
ingredienser:
- margarin - 200 g;
- socker - 120 g;
- ägg - 3 stycken;
- mjöl - 350 g;
- bakpulver - 1 tesked;
- chokladkrummer - 100 g.
beredning
- Blanda margarin, sötningsmedel och ägg med en mixer.
- Under blandning, sätt in torra element.
- Sätt i de söta smulorna, blanda och sätt i frysen i fem minuter.
- Massa rullen, rulla den i ett glas och skicka de hemlagade kakorna med choklad till ugnen vid 180 till rött.
Kakor med nötter och choklad
Nötkakor med choklad - En annan bekräftelse på att de kombinerade produkterna i något foder ser bra ut, och receptet bekräftar detta: en sandig loaf med krämpåfyllning, smakad med hasselnöt, om en timme blir en enkel men rik på innehålls dessert. Elegans och enkelhet är en speciell egenskap hos denna maträtt.
ingredienser:
- olja - 220 g;
- socker - 100 g;
- mjöl - 400 g;
- indunstad mjölk - 380 g;
- kakel av mörk choklad;
- hasselnöt - 200 g.
beredning
- De tre första elementen är mashed, lägg 2/3 på pergament och baka i 10 minuter vid 180 grader.
- I kondenserad mjölk, sätt in 80 g kakel, värma och rör om till homogen.
- Sprid blandningen med blandningen.
- Hacka hasselnoten och hackade plattor på toppen.
- Baka vid 160 ° C i en halvtimme och skär i kvadrater.
Kakor med banan och choklad
Mjuka kex med choklad - en av alternativen för söt bakning, vars funktion är en saftig fyllning av frukter eller bär. Med hjälp av den traditionella kombinationen av huvudpersonen i receptet med banan kan du skapa en överraskning som intrigerar inte bara barn utan vuxna. Vi måste prata om två timmar, men resultatet kommer att behaga.
Ingredienserna
- margarin - 200 g;
- socker - 180 g;
- ägg - 1 stycke;
- mjöl - 320 g;
- bakpulver - 1 tesked;
- vit choklad - 100 g;
- banan - 2 delar;
- kokosnötflis - 15 g.
preparatet:
- Slå de första fem produkterna, rulla in i en skål och lägg i kylan i en timme.
- Massrull, ge ett glas lever med chokladform av cirkeln.
- Anslut muggarna, fyll dem med påfyllningen och baka i ugnen vid 180 ° C i en halvtimme.
- Kakor med choklad inuti dekorera med kokosspån.
Ginger kex med choklad
Receptet på en kaka med choklad och kryddor kommer att tilltala till och med en sofistikerad gourmet. Denna version används aktivt av kockarna av högkök. Skapa ett mästerverk som inte är sämre än höga mästare, kanske med egna händer, varva dig bara med dina favorit kryddor och fördela en halvtimme för att skapa en maträtt som förtjänar en restaurangpresentation.
ingredienser:
- mjöl - 600 g;
- bakpulver - 1 msk. sked;
- brunt socker - 70 g;
- slipad ingefära - 1,5 msk. skedar;
- kanel - 1/4 tsk sked;
- en nypa svartpeppar;
- nypa av vanillin;
- krummer av bitter choklad - 150 g;
- vegetabilisk olja - 150 ml;
- mjölk - 125 ml.
beredning
- Alla de torra ingredienserna i listan går med, mata in mjölk, smör och smul.
- Rör massan och skedan på pergamentet.
- Baka i 200 grader för en kvart i timmen.
Orange kex med choklad
Kakor med apelsin och choklad är en behandling med en kombination av två helt olika komponenter, som kompletterar varandra. Fortsatt temat för snabb och enkel bakning Det är trevligt att återskapa den här versionen, särskilt eftersom kultbasen med zest är en snäll gammal klassiker, och du måste hedra klassikerna. Femton rodiga bitar kommer att påminna familjen av traditionerna.
ingredienser:
- margarin - 50 g;
- socker - 50 g;
- mjöl - 100 g;
- bakpulver - 1 tesked;
- orange - 1 bit;
- chokladdroppar - 50 g.
beredning
- Blanda de fyra första produkterna med hela apelsinskal, häll 30 ml av saften och ät degen.
- Lever med choklad är en perfekt form av hylsa.
- Placera räfflorna på pergament och baka i 180 ° C-läge i en kvart i timmen.