En balanserad kost, eller en balanserad diet, innebär följande: En person får med mat mängden näringsämnen som hans kropp behöver hålla sig frisk varje dag. Man måste alltid komma ihåg att överskottet av näringsämnen kan orsaka samma sjukdom i kroppen som deras brist. Därför är det felaktigt att anse att en balanserad kost är en kost som endast används för viktminskning.
Så vad är en balanserad diet?
En balanserad kost är inte densamma för alla människor. Dagens energibehov beror på olika parametrar, som inkluderar ämnesomsättning, ålder, kön på personen, graden av sin fysiska aktivitet. Så, till exempel, gravida kvinnor eller kvinnor ammar har ökat energibehov, som bestäms av deras tillstånd. Naturligtvis kommer en balanserad diet för kvinnor i denna fas av deras liv inget att göra med de dieter som erbjuder en balanserad diet för viktminskning.
Ändå kan vi alltid säga om de allmänna reglerna för en balanserad kost. Dagens energibehov av vår
kroppen är täckt av produkter av fem huvudgrupper.
Vi listar dem:- bröd, ris, spannmål och pasta;
- frukt och grönsaker;
- kött och fisk;
- mejeriprodukter;
- fetter, oljor och godis.
Inkludera produkter från varje grupp i din dagliga meny - det innebär att hålla en balanserad kost.
Kan jag använda en balanserad kost för viktminskning?
Ja, om du inte glömmer bort sina grundläggande regler. De kräver att vi observerar följande förhållanden i deras kost:
- Från 15 till 20% av den dagliga maten bör täckas med proteiner - som rött kött, fisk, fjäderfäkött.
- Från 50 till 60% av den dagliga maten bör täckas med kolhydrater - som bröd, ris, pasta, potatis, frukt, gröna, bönor;
- Den totala mängden fetter bör sträcka sig från 20 till 30%. Det får inte överstiga 30% av våra totala energibehov, det vill säga 33 gram fettämnen per 1000 kalorier. Av detta fett kan endast 10% vara av animaliskt ursprung, det vill säga 11 gram per 1000 kalorier.
Den balanserade kosten för viktminskning i en vecka
När vi avslutar vår konversation om en balanserad diet, erbjuder vi dig flera alternativ för en meny för viktminskning - du kan ta dem som ett exempel på en balanserad kost i en vecka.
frukost
- 1 bröd (eller 2 smulor) + 30 gram mager ost;
- 1 kopp mjölk 1,5% fett + 1 bröd (30 gram) med honung eller marmelad;
- 1 kopp mjölk 1,5% fetthalt + 30 gram flingor eller 2 smulor.
Andra frukost
- 2 frukter eller 1 glas juice utan socker.
lunch
- kokta utan oljelett från två ägg med svamp, lök, grön paprika + 1 liten portion grönsaksallad med två tsk olivolja + 1 bröd;
- 120 gram kokt kött + 1 liten servering grönsaksallad med en matsked olivolja + 1 bit bröd;
- 1 liten portion kokta baljväxter med en matsked olivolja + 30 gram mager ost;
- 2 pork shish kebab + 1 magert tårta + 1 små portioner grön sallad med 2 tsk olivolja;
- 1,5 små portioner auberginer bakade med tomater, med en matsked olivolja + 4 små bitar kokt potatis + 30 gram mager ost + 1 bröd;
- 150 gram bakad fisk + 100 gram kokta potatis + 1,5 kokta morötter med en tesked olivolja;
- 200 gram kokt pasta + 50 gram mager ost + 1 liten servering morot eller tomatsallad med 4-5 oliver och två teskedar olivolja.
Eftermiddagsmat
- 1 frukt.
middag
- 1 yoghurt 0-2% fetthalt + 2 frukter;
- 1 yoghurt 0-2% fetthalt + 1 tesked honung + 8-10 muttrar + 2 brödsmulor;
- 1 yoghurt 0-2% fetthalt + 2 tsk sylt + 8-10 mandlar;
- 1 toast med 1 bit (30 gram) mager ost, tomat, 1 skinka från kokt kalkon;
- 1 glas mjölk 0-2% fetthalt + 50 gram spannmål.
Dieten av en balanserad diet kan betraktas som en uttrycklig diet, eftersom det hjälper till att förlora överskott pund på en ganska kort tid. Samtidigt är denna diet ett exempel på en balanserad kost för viktminskning, varefter du alltid kommer att känna dig full.