Man tror att risrätter är mer karaktäristiska för japanska eller kinesiska köket, men den här croupen var väldigt förtjust inte bara i asiatiska länder. Ris är så populär med många tack till sin neutrala smak, som perfekt kombineras med kött, fisk, grönsaker och såser. Titta på den smala japanska, för vilken denna groat är grunden för kosten , kan man inte hjälpa till att fråga vad som är så användbart om ris.
Om sammansättningen av ris
- Det mer användbara riset är för kroppen i första hand, så det här är innehållet i en uppsättning B-vitaminer. De deltar i processen att omvandla kolhydrater, fetter och proteiner till energi, som är nödvändiga för framställning av hemoglobin, uppbyggnad av egna proteiner och normal immunitet. Dessutom ger vitaminerna i denna grupp normal funktion av nervsystemet, behåller huden och håret i gott skick.
- Ris är källan till lecitin, en vital substans som stöder nervsystemet, hjärnan och leverns normala funktion. Det är också en kraftfull antioxidant som saktar åldringsprocessen.
- Dessutom är risflingor en källa till kalium och kalcium, utan dessa element kan normal hjärtaktivitet inte utföras. Därför rekommenderas det att inkludera denna spannmål i din meny för personer med sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.
- Fördelen med ris är att den inte innehåller gluten, vilket vissa människor inte tolererar.
- Risgrötsaker innehåller olika aminosyror som vår kropp behöver bygga sina egna vävnader.
- Underhållet av fetter i ris är minimalt, därför uppfattar många dietister det som en högkvalitativ dietprodukt.
Så, de användbara egenskaperna hos ris när du förlorar beror först på att det är relativt lågt kaloriinnehåll på grund av bristen på fett. Så, 100 gram kokt vatten på vattnet har 180 kalorier. Jag måste säga att en sådan del av sidrätterna kommer att räcka för att tillfredsställa hunger, speciellt om den kompletteras med en lätt sallad, fisk eller fettfattigt kött.
För det andra är detta spannmål ett användbart vapen i kampen mot viktminskning på grund av närvaron i det av en hel uppsättning B-vitaminer, liksom andra vitaminer och mineraler. Genom att använda denna produkt regelbundet bidrar du till stimulering av metaboliska processer i kroppen, vilket gör det möjligt att effektivisera bränningen av överskott av fettinnehåll.
En annan egenskap hos ris är dess förmåga att kuvera väggarna i magen och skyddar dem mot korrosiva effekter av saltsyra. Den här egenskapen är mycket användbar för dem som har gastrit med högt syra eller magsår.
När ris kan skada?
Ris har dock inte bara användbara egenskaper, men också kontraindikationer. Det bör begränsas till personer som är benägna att
Vissa, som kommer till affären, är överraskad av överflöd av olika sorter av ris. I dag på hyllorna hittar du inte bara vanligt eller ångat ris, utan också vild eller brun. Det finns en naturlig fråga om vilket ris som är mest användbart. Det är bevisat att den maximala fördelen för organismen är ett vildt, brunt eller brunt ris. Hemligheten ligger i bevarande av sitt skal, den innehåller huvuddelen av vitaminer och mineraler. Därför, om du vill veta vilket ris som är mer användbart för att gå ner i vikt, kom ihåg: Kroppen av mörk färg är ett förråd av ämnen som är nödvändiga för kroppen. Efter det går ångad ris, och relativt liten fördel kommer med vita polerade riskorn, helt skalade från skalet.