Rökt kyckling har en ljus, rik smak och en utsökt doft. Det är mycket ömt, saftigt och perfekt kombinerat med olika produkter. Idag kommer vi att berätta för dig hur du förbereder ursprungliga sallader med rökt kyckling.
Salladrecept med rökt kyckling och majs
ingredienser:
- konserverad majs - 1 kruka;
- rökt skinka - 300 g;
- gurka - 2 stycken;
- ägg - 4 st.
För tankning:
- senap - 1 tesked;
- majonnäs;
- gräddfil - 1 msk. sked.
beredning
Ägg sätter i en panna med kallt vatten och kokas hårt. Vi tar bort rökt kyckling från benen, tar bort huden och skär köttet i kuber. Gurkor skär skalen och strimla halm. Ägg coolt, rent och skuren i kuber. Dill skölj, skaka och slipa. Lägg nu alla ingredienser i skålen, kasta den konserverade majsen från burken, efter noggrann dränering av vätskan. För att förbereda dressingblandningen gräddfil med majonnäs, sätt senap och, som det ska, blanda. Vi häller vår salladsdressing, rör och placera på bordet.
Recept på sallad från rökt kyckling
ingredienser:
- rökt kyckling - 400 g;
- färska mushroner - 250 g;
- pommes frites - 100 g;
- valnötter - 100 g;
- ägg - 4 stycken;
- morötter - 2 stycken;
- vegetabilisk olja;
- majonnäs;
- tranbär - för dekoration.
beredning
Koka i förväg ägg, rengör dem och lägg dem åt sidan. I en separat panna lagar du potatis med morötter i en uniform, kyler dem och skalar dem. Gnid sedan på ägg och morötter, hård ost, skära i kuber av pommes frites, kyckling, potatis och svamp. Mushrooms friterar i en stekpanna med olja i 10 minuter, podsalivaya smaka. Valnötter släpps från skalet och krossas. Nu lägger du ut salladsskikten: Först gå morötter, smörj det med majonnäs, strö hälften av osten. Lägg sedan ut ett lager ägg, en halv potatis, majonnäs, nötter, pommes frites, kyckling och svamp. Vi förbereder färdig sallad med skivad gurka och tranbär.
Recept på sallad med rökt kyckling och ananas
ingredienser:
- färska mushroner - 400 g;
- ost - 200 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- kycklingbröst - 1 st.
- konserverad ananas - 1 burk;
- ägg - 3 stycken;
- majonnäs.
beredning
Glödlampor och svampar städas, strimlas och vassas på oljan tills vätskan är fullständigt indunstad. Konserverad ananas och rökt kyckling skärs i kuber, på en stor rivare gnuggar vi kokta ägg och ost - på melenkoy. Ta nu en platt tallrik, sätt på en ringform och lägg ut lager: svamp med lök, kyckling, konserverad ananas, ägg och riven ost. Alla skikten, förutom den sista, smutsas med en brunnmajonnät. I slutet ska du försiktigt ta bort formen, dekorera salladen med en ananasrosa och servera den på bordet.
Salladrecept med rökt kyckling
ingredienser:
- rökt kyckling - 200 g;
- färska gurkor - 150 g;
- ägg - 4 stycken;
- glödlampa - 1 stycke;
- syltad svamp - 150 g;
- gräddfil - för tankning;
- färska gröna
- kryddor.
beredning
Så, vi rengör löken, strimla halvcirklarna och skicka den i en stekpanna med vegetabilisk olja tills det är mjukt.
Färska gröna tvättas, skakas och huggas med en kniv. Sätt sedan sallagslagen i följande ordning: kyckling, färska gurkor, lök och svamp, gröna och ägg. Varje lager är utsmält med gräddfil, dekorerad med några bär och fjädrar av gröna lök. Du kan helt enkelt kombinera alla ingredienser i en skål och blanda.