Det finns ingen enda allmän kost för njurstenar, vilket är perfekt för alla patienter med ett sådant problem. Faktum är att detta i stor utsträckning beror på vilken typ av stenar: urat, oxalat eller fosfat. Men i alla fall, om du har njurstenar, måste behandling och diet användas i komplexet.
Uran njure stenar: diet
Om din diagnos är uratstenar i njurarna, måste du skapa alla förutsättningar så att din kropp inte har överskott av urinsyrabildning. För detta ändamål är alla livsmedel som är rika på specialämnen - puriner exklusivt utestängda från kosten. De provocerar också bildningen av denna syra.
Så, strängt förbjudet:
- alla typer av matställen (fisk och kött);
- alla typer av slaktbiprodukter (njure, lever, tunga, hjärnor, yver, hjärta) och leverkorv
- kött och kryddiga soppor;
- buljonger på benen;
- alla kryddor;
- något rökt kött och pickles;
- alla slags geléer;
- gröna grönsaker - sorrel, selleri, spenat, sparris, bröstspiror;
- bönor och sojabönor.
Förutom att utesluta dessa produkter är det viktigt att säkerställa att din kost huvudsakligen bestod av en lista över rekommenderade produkter:
- Mjölk och mejeriprodukter (särskilt surmjölk, grädde, gräddfil, höstost);
- grönsaker (gurkor, vitkål och blomkål, pumpa, morötter);
- brödprodukter (inte fancy);
- krämig och grönsak, bättre - olivolja;
- rätter från spannmål och pasta;
- svampar, greener;
- frukt, bär.
Dessutom är det obligatoriskt att dricka 2,5-3 liter vatten per dag, vilket kommer att bidra till att minska koncentrationen av urinsyra.
Oxalat njure stenar: diet
Oxalater i njurarna kräver en strikt diet. I detta fall syftar den till att minska den ökade frisättningen av oxalsyra. Begränsa din kost följande livsmedel:
- fett kött (inklusive kalvkött, kyckling);
- biprodukter (njure, lever, tunga, etc.);
- kött, fiskbuljong;
- gelé;
- svamp;
- alla kött- och fiskkonserver och alla typer av röka produkter;
- En stor lista med grönsaker är förbjuden: peppar, röd och bröstspiror, persilja, spenat, rabarber, sorrel, selleri, sparris, rödbetor, rädisa, gröna bönor, linser, sallad, chips;
- bär: plommon, röda vinbär, jordgubbar, tranbärsbärbär, vinbär;
- drycker: kakao, tomatjuice, starkt kaffe och te, kvass.
Det rekommenderas att göra din kost från följande produktlista:
- färgad och vitkål, gurkor, rovor, kokta potatisar;
- aprikoser, persikor, äpplen, päron, meloner, vattenmeloner, dogwood, kvitten;
- grönsaksoppa, flingor, frukt;
- kött och fisk i kokt form;
- svartvitt bröd;
- frukt och bärjuice.
En sådan diet gör det möjligt för dig att inte bara hjälpa njurarna utan också förbättra ditt övergripande välbefinnande avsevärt.
Fosfat njurstenar: diet
Med fosfatstenar bör en diet bestå av produkter som innehåller syraradikaler, men allt som har alkaliska egenskaper bör uteslutas.
Förteckningen över förbjudna produkter omfattar:
- grönsaker, frukter och bär (ibland har du råd med en pumpa, brusselspirer, ärter, sparris, röda vinbär, svampar, tranbär, äpplen, körsbärsröd plommon, nötter);
- Mjölk och mejeriprodukter (förutom gräddfil)
- äggula (utan protein);
- smörprodukter på mjölk;
- konserverat kött och fisk;
- allt rökt kött och pickles;
- senap, pepparrot, peppar;
- alkoholhaltiga drycker;
- kaffe, starkt te;
- starka buljonger.
Rationen är bäst gjord av följande produkter:
- brödprodukter (förutom bakning);
- kött, svin, fjäderfä, fisk och svampar;
- spannmål och pasta;
- någon kaviar;
- smör och alla vegetabiliska fetter;
- söta rätter, godis, honung;
- ett extrakt av en hundros, te och bröd kvass.
Glöm inte att du behöver äta en bråkdel: 5-6 gånger om dagen i små portioner.