Om vilka livsmedel innehåller mycket kalium, bör du känna varje person som bryr sig om sin hälsa. Kalium är nödvändigt för kroppen, och dess brist kan orsaka utveckling av nervös utmattning, och för att förhindra detta är det nödvändigt att inkludera vissa rätter i din kost.
I vilka produkter är mycket kalium?
En sådan enkel och välkänd maträtt som hirsgröt innehåller en stor mängd av denna användbara substans. För att få ännu mer fördel för kroppen, är det möjligt att lägga till en sked full av naturliga bovete honung, som även refererar till produkter som innehåller mycket kalium.
Äppelcidervinäger finns också på listan över produkter som är rika på detta ämne. Naturligtvis måste det blandas med vatten i andelen 1 tsk. ättika per 200 ml vätska, denna dryck kan druckas dagligen, vilket ger den nödvändiga dagliga kaliumhastigheten.
Regelbundet att äta torkade aprikoser, fikon, pommes frites och russin, kan en person inte vara rädd för att han kommer att ha ett underskott av nämnda användbara substans. Läkare råder att äta cirka 50 g torkad frukt per dag, det kommer att vara tillräckligt. När det gäller färska frukter och bär är kaliumkällan bananer, vattenmeloner, meloner, röda vinbär och tranbär. På sommaren och hösten är det bättre att föredra färska frukter, snarare än torkade frukter.
Gurkor, tomater, rädisa, pumpa och zucchini hjälper inte bara till att förhindra utveckling av kaliumbrist i kroppen, men också mätta den med vitaminer från olika grupper. På våren, när utvecklingen av vitaminbrist är mest sannolikt, behöver du minst 1-2 portioner färska grönsaker per vecka, så att du kan behålla väl och förbättra immuniteten.
Produkter som kräver värmebehandling, där det finns mycket kalium och som innehåller andra näringsämnen, förtjänar en separat konversation. Fisk som torsk , sill och navaga anses vara en av de rikaste i vitaminer och mineraler, men för att behålla sina användbara egenskaper är det nödvändigt att laga mat till ett par, under inga omständigheter öka tiden för värmebehandling. Följ därför noggrant receptet till matlagning och håll inte elden mer än nödvändigt.
Nötkött och fläsklever ingår också i förteckningen över livsmedel där det finns mycket kalium, det är viktigt att tvätta dem väl och blötlägga dem innan de släcker dem. Detta kommer att hjälpa till att ta bort skadliga ämnen och hålla sig frisk.