Gröna bönor fördes till oss från Amerika under 1500-talet, men tyvärr uppskattade européerna inte genast det och började bara äta 200 år senare. Innan den användes i trädgårdar uteslutande för dekorativa ändamål, eftersom det är mycket vackra blommor och lockar.
Ursprungligen användes endast spannmål för mat, men efter ett tag försökte italienarna själva podarna, vilket var behagligt för smaken och också ömt.
Vad är användbart för gröna bönor?
Gröna bönor har många positiva egenskaper. Det underlättar till exempel sjukdomen med bronkit, förbättrar matsmältningssystemet, behandlar hudsjukdomar, reumatism , accelererar återhämtningen av tarminfektionssjukdomar och det främjar bildandet av erytrocyter - röda blodkroppar.
En annan grön snöböna är användbar för personer som lider av diabetes. Saken är att den innehåller arginin, vars insats liknar insulin och det kommer att bli mycket bra om en diabetespatient kan dricka en liter av en blandning av morotsjuice, gröna bönor, bröstspirar och gröna bönor för en dag. Denna blandning bidrar till produktionen av insulin i kroppen.
Kalorinnehållet i gröna bönor
Gröna bönor rekommenderas mycket ofta till de människor som sitter på dieter eller bara vill gå ner i vikt, eftersom det anses vara lågt kaloriinnehåll. Den innehåller bara 25 kcal per 100 gram. Dessutom är den rik på vitaminer, folsyra och karoten. Det är också rikt på mineraler som järn, zink, kalium, magnesium, kalcium, krom och andra element som har en positiv effekt på vår kropp.
Nutritionists rekommenderar att inkludera i kost av gröna bönor till alla människor över 40 år och äta den minst 2 gånger i veckan.
Fördelar och skador på gröna bönor
När det gäller de användbara egenskaperna hos den här underbara växten, har vi hittat dem, men det finns också kontraindikationer. Gröna bönor är kontraindicerade hos personer som lider av förvärring av kronisk gastrit, magsår och duodenala sår, cholecystit och kolit.