Aubergine - nytta och skada

På sommarsäsongen lockas människor av vackra violetta grönsaker . De förbereder en mängd olika rätter, medan många undrar om det är möjligt att äta aubergine för viktminskning? Grönsaker tillhör de universella produkterna, eftersom de kan kokas på något sätt: lägg ut, steka, smaka på grillen etc.

Fördelar och skador på aubergine

Förutom smakkvaliteten hos grönsaken finns det ett antal fördelar som hjälper till att bli av med övervikt:

  1. Det har förmågan att normalisera kolesterolhalten i blodet.
  2. Med tanke på närvaron av kalium hjälper det att ta bort överskott av vätska från kroppen.
  3. Är en kaloriprodukt.
  4. Har en lindrande effekt som hjälper till att rensa tarmarna och bli av med förstoppning.
  5. Främjar uppdelning av fett.
  6. Tack vare närvaron av en stor mängd fibrer, hjälper det att rengöra tarmarna från produkterna av sönderfall och mätta kroppen länge.

Det rekommenderas inte att konsumera grönsaker till personer med sår och gastrit. Skadorna på äggplantan kan orsakas av det faktum att det snabbt absorberar fetter, så det är lämpligt att fördyka dem i kallt vatten innan du lagar mat i 15 minuter. eller bättre baka.

Diet på aubergine

Nutritionists rekommenderar att använda detta alternativ att gå ner i vikt som en fast dag. Den maximala användningsperioden är 3 dagar. Dieten kan vara som följer:

  1. Till frukost, förbered en sallad av aubergine, körsbär, salladsblad och gröna, stekt i olivolja. Det är tillåtet att dricka grönt te och naturligt kaffe utan socker.
  2. På eftermiddagen koka vegetabilisk soppa från auberginer.
  3. På kvällen måste du äta 1 bakad med vitlök aubergine. Du kan också 2 stycken rågbröd och 1 msk. kefir eller ryazhenka.

Minus användningen av auberginer när du förlorar vikt - bristen på protein. Därför är det tillåtet att komplettera menyn med en liten mängd kokt kycklingbröst eller inte fet fisk.