För att få en imponerande laddning av energi för hela dagen, föreslår vi att laga mat till frukost, en god, tillfredsställande och användbar söt omelett.
Det skiljer sig från den vanliga omelet med närvaro av socker, som lätt kan ersättas med andra söta ingredienser, eller tillsatser från frukter, vare sig det är äpplen, päron, bananer. Skapandet av en speciell piquant och ovanlig smak av skålen kan uppnås genom att tillsätta vanilj, kanel eller andra doftande kryddor till den. Otroligt läckra och väldigt tillfredsställande är en söt ojämn omelett , där du kan sätta några frukter, russin, krossade torkade aprikoser eller nötter.
Nedan kommer vi att överväga hur man snabbt och korrekt förbereder en utsökt söt omelett.
Söt äggröra med äpplen
ingredienser:
- ägg - 5 st.
- äpplen - 3 stycken;
- gräddfil - 100 ml;
- mjöl - 1 msk. sked;
- granulärt socker - 3 msk. skedar;
- pulveriserat socker - efter smak
- smör - 50 g;
- kanel - viljan;
- salt - nypa.
beredning
I en stekpanna med smält kräm sprida smöret de tvättade, torkade, skalade och eventuellt skalade, tärnade äpplen och låt dem in i fem minuter, omblandning ibland. Du kan lägga till en liten kanel till dem för smak. Ägg, socker, salt och mjöl blandas med vispa eller gaffel tills det är smidigt, tillsätt gräddfilen, slå upp och häll ut äpplen. Baka under locket på tillräckligt låg värme tills den är kokt.
Vi serverar en söt omelett med äpplen, ströts med pulveriserat socker.
Söt omelett med stallost och banan
ingredienser:
- ägg - 4 stycken;
- mjölk - 400 ml;
- kockost - 200 g;
- Bananer är stora - 2 st.
- granulerat socker - 60 g;
- vanilj;
- salt.
beredning
Ägg blandas med socker och en liten nypa salt tills det är jämnt, tillsätt mjölk, efter behov
Vi serverar en utsökt söt omelett med stallost och bananer, hugg det i portioner och dekorera med bananstycken.
På liknande sätt kan du laga en söt omelett, ersätta bananer med jordgubbar, hallon eller andra bär. Det kommer också att visa sig inte mindre välsmakande.