17 "experiment" i köket som du kan äta

Lär dig genom att spela! Ät, njut!

1. Glassis

För att göra isis, sätt is, salt och din favoritjuice (eller mjölk) i en plastpåse. Detta experiment demonstrerar perfekt kemiska reaktioner, och ger också möjlighet att lära barn att observera proportioner.

2. Vanlig svälja

Ett underbart sätt att visa barnen skillnaden mellan substansens flytande och fasta substans.

3. Luminescerande gelé

För att få experimentet behöver du:

Använd en mätkål, häll den nödvändiga mängden tonic i pannan. Låt toniken koka, först placera gelépulvret i en skål. Häll sedan kokande tonic i en skål (glöm inte att varna barnen om säkerhetsreglerna). Rör om pulvret tills klumparna försvinner helt. Tillsätt sedan 1 kopp kallt vatten. Placera skålen i kylskåpet i 4 timmar. Ta-daa! Glödande gelé är klar! Det återstår att kontrollera resultatet, med tändningen av neonlampan.

4. Moln ... Vita-throated hästar

Vid första anblicken kan det tyckas att det är väldigt svårt att göra en sådan sak. Men med att ha startat experimentet förstår du att du hade fel. Allt du behöver är: geléblå, vispad grädde, lite vatten, is och socker. Häll jellypulveret i kokande vatten och rör om tills klumparna försvinna helt. Lägg till några isbitar, så jellyen börjar omedelbart ändra sin konsistens. Placera gelén i kylskåpet i ca 20-30 minuter. När det är klart fördelar du en sked full av gelé i burken, och lägg sedan till den vispgrädde med socker runt kanterna på burken. Sedan igen ett lager av gelé. En sked av grädde. Ett lager av gelé. En sked av grädde, och du kommer att bli underbar och viktigast av allt läckra moln!

5. Kristaller

För detta experiment behöver du ännu mindre: träpinnar (dela dem i hälften), tygspetsar, glasögon, vatten, kuucha socker och kuucha tålamod. Perfekt proportioner: 10 glas socker för 4 glas vatten. Fyll sockret med vatten i en stor kastrull. Rör på medium värme. När sockret är helt upplöst, låt blandningen svalna i ca 15 minuter. Förbered stavarna vid denna tidpunkt: fukta dem med vatten och rulla i en liten mängd socker och lägg dem i glasögon med en försmält sockerblandning. Se till att stavarna inte rör glasögonens sidor eller varandra - de behöver utrymme för att bygga upp nya kristaller. Allt är klart, det återstår att vänta, vänta, vänta .. Är du fortfarande med oss? Vänta, vänta .. och efter ungefär en vecka får du det efterlängtade resultatet!

6. Resa till jordens centrum

Hur bra det är när det visar sig att kombinera trevligt med användbart, som i detta experiment, demonstrerar lager av inte bara kakan, utan också jorden! Förresten, baka kakan i en tårta och återigen i en tårta är inte så enkelt. Men det är möjligt. Den inre kärnan är en vaniljkaka, den yttre kärnan är en citronkaka, manteln är apelsin, barken presenteras med en chokladkräm och kontinenterna är gjorda av fudge och marshmallow. Skulle du vägra en så söt "breadboard"?

7. Corn

Åtminstone en gång i ditt liv försöker göra popcorn från en hel majskorn. Lägg bara öronen i en papperspåse och mikrovågsugn. Barn gillar verkligen ljudet av klappmajs!

8. Lemonade mun

Du behöver:

Kram saften av en citron i ett glas, tillsätt 1 tsk. soda. För större effekt, dela sodavatten i två delar och lägg till den första och sedan den andra. Rör om. Lägg sedan en sked socker. Du kommer att märka att reaktionen fortsätter att flöda, men mindre intensivt. Lemonade är klar, du kan ta ett prov! Tja, vilken typ av ochucheniya?

9. Rainbow Arc

Vilken färg kommer det att bli om du blandar rött och gult? Blå och grön? Oroa dig inte, det vi erbjuder är helt säkert. Så ordna 6 glas fyllda med vatten, i en cirkel ett kort avstånd från varandra. I ett glas lägger du matfärg av någon färg och lämnar de återstående glasögonen med rent vatten. En viktig detalj är att det är nödvändigt att använda pappershanddukar som viks i rör, viks i halva och tappade ena änden i ett glas och den andra - in i en annan. Det återstår att observera hur färgen färdas från ett glas till ett annat, och vilka nyanser kan erhållas genom att blanda dessa eller dessa färger.

10. Special-deg

ingredienser:

För det första är detta experiment ett utmärkt substitut för plastintyra, och för det andra är det lätt att genomföra. För att göra detta måste du blanda alla ingredienser i en kastrull. Placera grytan på en liten eld och rör om innehållet tills degen bildar en klump. Lägg det i en plastpåse och svalna. Degen är klar! Upprepa proceduren med varje typ av örter och kryddor. Lepish i nöje!

11. Habitat

Om dina barn är intresserade av djur och deras livsmiljö, så är detta experiment rätt för dig. I synnerhet visar kakan på bilden att det finns valrussorter. Begränsa inte din fantasi!

12. Är du svag?

krävs:

Tillsätt natriumalginat i en skål med vatten. Blanda allt med en mixer. Sätt skålen åt sidan. Låt alla bubblor som bildas under blandningen brytas. Vidare häll i kalciumlaktat i en skål med 4 glas vatten. Rör allt med en sked. Använd en stor och eventuellt djup sked, placera innehållet i en liten skål i en stor skål. Rör bra, men mycket försiktigt. Efter 3 minuter, med en sked, ta bort de bildade kulorna och lägg dem i en skål med vanligt rinnande vatten. Otroligt, men du kan ta en droppe i handen, inte vara rädd för att vattnet kommer att spillas.

13. Hur är "Em-och-Ems"

krävs:

Snabbt och enkelt: Koka vatten, sätt tapiokaprödor i vatten, blanda, stäng grytan, låt den brygga i 5 minuter. För att se till att kornen svalnar snabbare, skölj dem under rinnande vatten.

14. Cookie Mountains

Efter ett sådant experiment kommer dina barn inte att ställa frågan: "Hur bildas berg?"

krävs:

Sprid jämnt fläskkroppen på plattan. Dampa krackarna i en skål med vatten (bara några sekunder om du inte vill att experimentet ska misslyckas). Lägg krackarna på den visade grädden fuktade sidorna mot varandra. Börja närma krackarna mot varandra så att en hillock bildas. Grattis på din tallrik bildade ett berg! Nu kan du äta det!

15. Sorbet egna händer

ingredienser:

3 tsk. sockerpulver och 1 tsk. citronsyrablandning i en skål. Du kan lägga till en torr gelé. Om du vet vad en sorbet betyder, känner du känslorna som uppstår i munnen när du äter den. Överdriv det inte med mängden av denna behandling och borsta tänderna efter experimentet.

16. Insect Walking

"Walking on the shell" - det här uttrycket motsvarar uttrycket "walking on a knife blade", när det innebär att man rör på känsliga ämnen etc. Och försök att gå på skalet så att det inte spricker. Känn kraften i balans. Ett farligt men fascinerande yrke.

17. DNA-kedja

Spritdrycker, marshmallow och tandpetare är allt som behövs för att skapa en DNA-molekyl. Du "på fingrarna" låter barnet veta vad det är och vad det äter.