Den spanska drinken av sangria från vin och frukt skapas speciellt för en varm sommar.
1. Sangria av tre komponenter
Allt du behöver är rött vin, en fantasi eller annan citrus soda och frusen frukt. Blanda bara vinet med läsk i ett förhållande 1: 1 och lägg till frukten. Drycken är klar för användning.
2. Vit sangria med äpplen
För att göra detta behöver du vitt vin, ingefära ale, citron och skivat äpple. Sätt i kannen skivad äpple och citron, häll 2 glas vitt vin och städa i 1 timme i kylskåpet. Innan du serverar, lägg till ginger ale och isbitar till drycken.
3. Lättnad
Allt du behöver är rött vin, läsk, hallon, apelsinlikör och en del grapefrukt för att dekorera glaset. Häll hallon orange likör och tillsätt vin till drycken. När du serverar, glöm inte att kasta en isbit i glaset.
4. Instant sangria
Blanda bara i en stor kruka med rött vin, skivade apelsiner, is och kyld sodavatten.
5. Vit sangria med mint och citron
ingredienser:
- 1 flaska vitt vin
- 1 tunt skivad citron
- 1 tunt skivad lime;
- 8-10 blad av färsk mynta;
- 2 msk. l. socker.
Förbered sirapen genom att blanda sockret med 2 matskedar vatten. Värm den här blandningen tills sockret löses, kyla, sätt 1 sked fullberedd sirap och några mildt malda blad av mynta i varje glas. Tillsätt den skivade citrus och häll vinet. Några minuter senare, när drycken är infunderad, kan du servera sangria på bordet.
6. Rött vin med läsk
Allt du behöver är rött vin och citron eller apelsin läsk i lika stora mängder. Blanda dem bara och lägg till några isbitar.
7. Sangria med te
Du kommer att behöva vitt vin, ett iste och någon frisk frukt. Om så önskas kan du lägga till honung eller sirap till din smak. Blanda vin och te i en burk i förhållandet 1: 2 och sätt i kylskåpet i flera timmar. Innan servering tillsätt sugared frukt och is till sangria.
8. Berry sangria
Allt du behöver är rött vin, sprit, jordgubbar och blåbär. Vik bären i lager och fyll i en blandning av läsk och vin. Innan du serverar, låt drycken stå i flera timmar.
9. Vit sangria med hallon och kiwi
ingredienser:
- 1 flaska Sauvignon Blanc (eller annat vitt vin);
- 1/2 liter soda;
- 2 kiwifrukter
- 1/2 kopp hallon;
- 2 limes;
- 1/2 kopp socker.
Skär kiwi- och kalkskivorna. Häll vinet i en stor kanna, tillsätt frukt, socker och blanda väl. Täck och kyl i 1-2 timmar. Innan du serverar, lägg till en sprite och en liten is till krukan.
10. Brännande sangria
Skär persikor och hallon, blanda frukterna med 3 matskedar socker och lägg till en flaska vitt vin och några mintblad. Kyl i en timme och innan du serverar, lägg till champagne och is till sangria kannen.
11. Sangria från rabarber och jordgubbar
ingredienser:
- 4 hackade Rabarberstänger;
- 1 glas socker;
- 1 glas vatten;
- 2 koppar skivade jordgubbar;
- 1 flaska mousserande vin
- 1 kopp mineralvatten;
- 1 skivad citron.
Blanda rabarber, socker och vatten, koka sirap och spänning. Häll den kylda sirapen i en kanna, tillsätt vin, frukt och mineralvatten.
12. Muscat Sangria
Blanda i en stor kanna skivad citron med bär och fyll i denna blandning med vin.
13. Sparkling sangria
Allt du behöver är vitt vin, apelsinjuice, citrusfrukter, bär och champagne (eller mousserande vin). För en mer uttrycklig smak kan brandy läggas till sangria.
Blanda frukt med vin och låt drinken införa i 3-5 timmar. Innan du serverar, blanda sangria med champagne.
14. Sangria med honung
ingredienser:
- 1/2 kopp bär;
- 1/2 skalad orange
- 1/2 citronskalad
- 1/2 kopp sodavatten;
- honung att smaka
- 1/2 kopp rött vin
- 1 glas is.
Rör alla ingredienser i en mixer tills den är jämn och servera på ett bord i glasögon dekorerade med citronskivor.
15. Spanska sangria
Sätt i kannen skivad ananas, päron och apelsiner och fyll i rött vin. För sötma kan du lägga till apelsinjuice till den beredda sangriaen.