Torkad frukt - bra och dåligt

Sedan tidens tider, torkade frukter och nötter, behandlade läkare en mängd olika sjukdomar. Tack vare de användbara egenskaperna hos dessa delikatesser kan en person behålla sin vitalitet, ungdom och skönhet till äldre ålder.

Fördelarna med torkade frukter och nötter är kända för många, de är rika på vitaminer och användbara näringsegenskaper. Men idag tänker människor ofta på vad som egentligen är mer i nötter och torkade frukter av gott eller ont? När allt kommer omkring är modern teknik för produktion av produkter kända för sina "mottagare", vilket i slutändan kan skada kroppen. Därför måste du försäkra dig om kvalitet och användbarhet innan du köper en bra smak. Vi kommer nu att prata om fördelarna och nackdelarna med dessa två fantastiska produkter.

Fördelar med torkade frukter och nötter

Faktum är att den torkade frukten är ett koncentrat av frukt, rivit från ett träd eller buske, med en stor uppsättning vitaminer och mineraler. Den mycket tekniken med "matlagning" - torkning gör det möjligt att bevara alla användbara egenskaper hos frukter, vilket är mycket användbart under kallt väder när det inte går att äta färsk frukt och grönsaker.

Med tanke på fördelarna och skadorna på torkade frukter bör det noteras att de inte bara är mycket goda men också har många fördelar jämfört med naturliga frukter. Sedan i torkningen fördubblas mängden av alla biologiskt aktiva substanser samtidigt som dess egenskaper kvarstår. Faktum är att kalcium, magnesium, kalium, järn i dessa produkter är mycket mer än i färska datum, aprikoser, plommon, druvor och andra frukter.

Torkade frukter har en positiv effekt på tarmarnas arbete, och hela mag-tarmkanalen bidrar till avlägsnandet av toxiner och tungmetaller. På bekostnad av kalium, stärka hjärtmuskeln. Magnesium hjälper till att etablera arbetet i nervsystemet och hjärt-kärlsystemet, det är mycket användbart för kvinnors hälsa. Det är också mycket användbart att äta torkade frukter blandade med nötter och honung för förstoppning, högt blodtryck, för normalisering av sköldkörteln, avlägsnande av parasiter från kroppen och förebyggande av cancer.

Användningen av torkad frukt med viktminskning är också ovärderlig. De innehåller mycket glukos, fruktos och hexos, fiber och mycket lite socker. Därför rekommenderar många nutritionists att förlora vikt för att ersätta dem med desserter. Det är mycket användbart och effektivt att genomföra en fem dagars diet, som kombinerar torkad frukt med icke-stekta och osaltade nötter. Eteriska oljor och näringsämnen av nötter under lång tid ger en känsla av mättnad. De kan också bekämpa sömnlöshet, stödja hjärtets arbete, nervsystemet, förbättra minnet, tänkandet, är användbara vid sjukdomar i det kvinnliga genitourära systemet, ta bort slagg och tungmetaller från kroppen. På en dag, tillräckligt för att äta 100 gram torkade frukter och nötter av olika sorter. Så du kommer att dra nytta av nötter och torkade frukter och säga adjö till ett par extra pund.

Möjlig skada

Nu pratar vi om de dåliga. Torkade frukter , som kommer från avlägsna länder, behandlas vanligtvis med ett särskilt ämne - svaveldioxid, för att bevara produktens färskhet, färg och attraktionskraft så länge som möjligt. Efter att ha ätit en sådan behandling kan du förgifta eller skada matsmältningssystemet. Därför, när du väljer torkade frukter, var uppmärksam på färgen, om det är för ljust, "termonukleärt", är det bättre att avstå från att köpa. Före konsumtion är det nödvändigt att skölja torkade frukter eller insistera på dem i varmt vatten. Så alla användbara ämnen kommer att förbli i vätskan, som måste vara full som komposit.

När det gäller nötterna är åtgärden viktig här. Deras eteriska oljor och protein i stora mängder kan överbelasta bukspottkörteln och sakta ner tarmarna. Använd inte heller nötter till personer som är benägen för allergier.

Förstå skadligheten och fördelarna med torkade frukter och nötter kan vi dra slutsatsen att dessa produkter är mycket mer användbara än skadliga för vår kropp. Det viktigaste är att veta i all mått, att känna din organism och att tillgripa elementära regler för att äta.