Multivarka - en underbar enhet som gör livet enklare för någon värdinna. Det ger många möjligheter att laga många rätter från färska och till och med frysta grönsaker. Och de är i sin tur väldigt näringsrika och användbara, och också märkbart diversifiera din dagliga kost. Låt oss överväga recepten för stewed vegetables i multivarken.
Stewed grönsaker i multi-bar "Panasonic"
ingredienser:
- morötter - 3 stycken;
- glödlampa - 4 st.
- courgette - 3 stycken;
- potatis - 400 g;
- konserverade tomater - 2 st.
- vegetabilisk olja;
- svartpeppar ärtor - 3 st.
- fjällblad - 2 st.
- salt - efter smak.
beredning
Så, först rengör vi den skalade löken från skinkorna, skölj den och skär den i stora bitar. Därefter slipa bara skalade morötter, potatis och zucchini. Därefter tar du tunna tomater och strimlar dem med stora skivor. Vi delar de hackade tomaten i två delar.
Häll sedan vegetabilisk olja i skålen på multivarken. Vi lägger på botten en hackad lök, kasta ett laurelblad, liksom pepparkorn. Vi lägger ut morötterna och lägger potatisbitarna på den. Grönsaker lätt saltade till smak och tillsätt en del av konserverna tomater. Därefter täcka dem med courgetter och lägg ut de återstående tomaten. Alla grönsaker vattnas med tomatjuice, stäng multivarka locket och lägg ut "Quenching" -programmet i 60 minuter. 10 minuter före beredskapen blandar vi maträtten väl och förbered den för en ljudsignal.
Stewed grönsaker i multivarcket "Polaris"
ingredienser:
- rökt bacon - 1 paket;
- vegetabilisk olja;
- salt, kryddor - att smaka på;
- frysta grönsaker - 400 g.
beredning
Först bränn lätt baconet lätt. För att göra detta, skära det i tunna skivor och lägg det i flervärningsskålen, häll in lite solrosolja. Slå på enheten, sätt på programmet "Bakning" och ställ in timern i 40 minuter. När bacon är stekt, lägg till en blandning av frysta grönsaker, krydda dem med salt, peppar och strö med färskt finhackade gröna. Om så önskas, sätt en matsked gräddfil eller majonnäs och blanda noggrant. Därefter täcker du pannan med ett lock och väntar på ljudsignalen när det gäller slutet av tillagningen. Efter tiden är de stewed frysta grönsakerna i multivarken klara!
Stewed grönsaker i "Redmond" multi-butik
ingredienser:
- en blandning av frysta grönsaker - 300 g;
- ost - 200 g;
- salt, kryddor - att smaka på.
beredning
Grönsaker placeras i ett speciellt nät för att laga maträtt för ett par. I multivarken, häll lite vatten till ett speciellt ris. Vi sprinkler grönsakerna bra med salt och kryddor så att de inte är obehagliga. Vi lägger ut programmet "Steaming for a couple" och vänta ca 40 minuter. Därefter sprinkla grönsakerna med riven ost och servera som en rätter till kyckling, kött eller fisk.
Stewed grönsaker i multivariaten
ingredienser:
- aubergine - 2 stycken;
- glödlampa - 2 stycken;
- tomat - 1 st.
- zucchini - 1 stycke;
- buljong kub - 1 bit;
- svamp sortiment - 100 g;
- salt, kryddor - om så önskas;
- lövblad.
beredning
Alla grönsaker tvättas väl, torkas och rengörs. Sedan hugga löken i kuber och morötterna med muggar. Bulgarisk peppar strimlad i smala remsor efter rengöring
I kapaciteten på multivarka häller vi vegetabilisk olja, lägger ut alla beredda grönsaker, lägger till krydda, vikblad och gröna. Vi lägger några frusna svampar och en bouillon kub. Multivarku överförs till "Baking" -läget i 40 minuter, och sedan tar vi maträtten till beredskap på "Quenching" -programmet.
Om du gillade recepten för köksassistenten, föreslår vi att vi gör en fisksoppa eller en hodgepodge i en multivark.