Hittills vet nästan alla om närvaron på hyllorna i stormarknader och livsmedelsbutiker. Intresset för produkten, som förmodligen har ett minimum av kalorier, ökar varje dag. Idag kommer vi att avslöja hela sanningen om fördelarna med bröd och lära oss om det är möjligt att gå ner i vikt på bröd.
Diet på bröd
Denna mat är ganska användbar för vår kropp, särskilt dess låga kaloriinnehåll. "Hur många kalorier finns i brödena?", Frågar du. Vi kommer att svara att det är detsamma som i vanligt bröd, men organismen, för att få "brödkalorier" från bröd, tillbringar nästan lika många kalorier som finns i denna produkt.
Slivers för viktminskning är också användbara genom att de innehåller en stor mängd fiber. Och som du vet hjälper cellulosa till att ta bort skadliga toxiner från kroppen och normaliserar matsmältningssystemet. Om din kropp saknar fiber är möjligheten att utveckla ateroskleros och diabetes hög.
Brödsticks under en diet
Det bästa ersättningen för jästbröd är givetvis bröd. Men hur man väljer de rätta, och vilka kommer att bidra till viktminskning? Vidare förstår vi vilka bröd som behövs vid en diet. Alltså:
- bovete bröd är mer lämpligt för feta människor, liksom för diabetiker;
- Havre måste konsumeras systematiskt av dem som är benägna att förkylning, har njureproblem och hudproblem.
- Risbröd rekommenderas till personer som lider av sömnlöshet och har sjukdomar i nervsystemet.
- Vete är nödvändigt för sjukdomar i mag-tarmkanalen.
- flerkorniga bröd kan tas absolut av alla utan undantag.
Många producenter kan också introducera olika typer av tillsatser i brödet, vilket ger denna produkt inte bara användbar, utan även medicinska egenskaper. Men med sådana bröd, som har liknande egenskaper, måste du vara försiktigare. Läkarna rekommenderar inte att använda sådant bröd helt och hållet utan undantag.
En annan viktig punkt. Innan du köper en ny brödras studerar du noggrant deras komposition. Hittills har vissa företag redan dömts för att använda "dåliga" tillsatser: smaker, GMO, smakförstärkare.
Förresten, i en anteckning till föräldrarna - är bröd strängt förbjudet att ge barn upp till två eller tre år, eftersom barnets kropp ännu inte är anpassad till sådan grov mat.
Receptskivor för bantning
Specialister på hälsa, kost och näring har länge kommit överens med slutsatserna att de mest användbara bröd är hela korn, som är beredda av extrudering. Det vill säga, för att förbereda strängsprutor, behövs en maskinpressare. Det mest intressanta är att tillverkningen av denna produkt går på ett sådant sätt att tillverkaren inte kan lägga till råvaran "skada" som fett, jäst, socker, konserveringsmedel, färgämnen. I
Sättet att förbereda är inte så enkelt. Först framställs en fuktig blandning av korn, som borde vara i vattnet i ca 12 timmar. Detta görs så att kornets grova skal blir mjukare. Efter denna massa hälls i extrudern, där det fortfarande finns en viss tid vid en mycket hög temperatur och åtminstone ett högt tryck. Under sådana förhållanden blir vattnet absorberat i kornet direkt till ånga - något som en explosion produceras. Nästan samma sätt som vi förbereder populär popcorn. Sannt, till skillnad från popcorn, blandas spannmålspornet i en liten behållare, i detta sammanhang håller kornen ihop och bildar en tät brikett.