Varianter av morötter för vinterförvaring

Om du jobbar hårt, och en stor skörd av vitrottor har vuxit, är det mycket viktigt att han kan ligga så länge som möjligt. Det är därför, förutom att smaka, mognad och skördstid , odlingsförhållanden och resistens mot sjukdomar, när man väljer en mångfald för plantering, håller gartnare uppmärksamhet på att hålla kvalitet. I den här artikeln kommer vi att bekanta oss med sorter av morötter, lämpliga för långvarig lagring på vintern.

Utgående från det faktum att det är tidigast att börja carroting i juli är det helt naturligt att de tidiga sorterna av denna grönsakskultur inte är helt lämpliga för vinterlagring. Välj mellan medel och sena sorter.

Medium-mognande sorter av morötter för förvaring

Medelstora sorter inkluderar:

1. Vikinget. Dess koniska form har en hög rotkarotenhalt och saftig massa.
2. Callisto F1. Frukt har en cylindrisk form. Deras hud är mycket jämn och slät, och köttet är utan kärna och mycket saftigt.
3. "Moskva vinter". Röda gröda - trubbig, genomsnittlig vikt 150 g, det finns en liten kärna. Lagras till mitten av våren.
4. "Nanates Tito." Högavkastande sortiment. Rotgrödor - cylindrisk form, väger upp till 170 g, utsökt och saftig.
5. "Perfekshen". Ger stora frukter (upp till 25-30 cm) konisk i form. Deras nackdel är en grov ljuskärna.
6. Tyfonen. Rötter av medelstorlek med utmärkt smak.
7. «Flacchi F1». Stor fruktig sort. Längden på morot kan nå 28 cm, men det är väldigt gott.
8. "Fort F1". Cylindrisk frukt har ett känsligt kött och en svagt uttryckt kärna.

Sena kvaliteter av morötter för lagring

Sena sorter är:

1. "Valeria 5". Högavkastande sortiment. Frukt har en röd massa med en gul kärna.
2. "Cardinal". En av de mest populära sorterna. Rötter i form av en kotte karakteriseras av ett högt innehåll av socker och karoten. Under lämpliga förhållanden ligger den till slutet av våren.
3. "Carlo". Det anses vara den bäst bevarade sorten. Frukt har en cylindrisk form, jämn hud och skarpt kött.
4. "Leander". Storbärssortiment (vikt ca 100 g). Frukt växer helt i marken, därför hälls buskar inte ut. De har en cylindrisk form med en genomsnittlig kärnstorlek.
5. "Mo". Dess stora rotgrödor (upp till 160 g) har en konisk form, växer upp till 20 cm i längd och väger 150-160 g. De har utmärkta smakkvaliteter som kvarstår fram till mitten av våren.
6. Korall. Ger mörkorange frukter med en jämn skal av upp till 150 g.
7. "Olympus". Dess koniska långsträckta rotgrödor har en slät yta, rik på karoten och saftigt kött. De behåller alla näringsämnen fram till mitten av april.
8. "Selecta". Frukt av medelstorlek med goda smakkvaliteter är bra för barn.
9. "Tinga F1" och "Totem F1". Högavkastande sorter. På grund av sin goda smak och små storlek kan deras rotgrönsaker användas för både bevarande och färsk konsumtion.

Mycket söta morotsorter skiljer sig separat. I kombination med god försiktighet gör den här egenskapen mycket populär bland trädgårdsmästare.

Söta sorter av morötter för förvaring

Till söta sorter för förvaring är:

1. "Bolteks". Medium-mognande högavkastande sort. Ger en konisk form med en trubbig ände av frukt som väger upp till 100g. Denna morot har höga smakegenskaper, som kvarstår fram till slutet av hållbarheten.
2. Den röda jätten. Storfruktig sort (upp till 130 g och 24 cm i längd). Den söta smaken av den anrika massan av dess frukter fortsätter till slutet av mars.
3. "Losinoostrovskaya". Medium-mognande högavkastande sort. Rotgrödor har en cylindrisk form, på ytan finns ett stort antal fördjupningar (ögat). I sig är de tjocka, som med en längd av 16-18 cm, kan uppnå en vikt av 160 g.

Snabbt bestämma olika morötter, som kommer att lagras perfekt under hela vintern, kan du på tillgänglig information på förpackningen av frön. Det finns nästan alltid information om grönsakens kvalitet.