Pumpa - En utsökt och hälsosam apelsinfrukt som kan odlas i din trädgård, är väldigt hälsosam och bidrar dessutom till att gå ner i vikt. Mycket populär är pumpa soppan för viktminskning, som borde bli huvudrätten i din kost .
Än är användbar?
I pumpan finns det många vitaminer och användbara mikroelement som ger kroppen allt som behövs. Dessutom har pumpa soppan ett lågt kaloriinnehåll (i 100 g av grönsaken är 33 kcal).
Läckra och hälsosamma recept
Vegetarisk pumpa soppa
ingredienser:
- pumpa - 250 g;
- morötter - 2 stycken;
- vegetabilisk olja - 10 g;
- lök - 1 stycke;
- dill - 20 g;
- vatten - 500 ml;
- citronsyra, salt, peppar, lövblad.
beredning
Tink måste rengöras, skärs i stora bitar och läggas i en kruka för att laga mat. Tillsätt citronsyra och salt. I en stekpanna steka lök, morötter och lägg till pannan. Lägg i finhackad gröna i den färdiga soppen. För att göra soppa måste du mala alla kokta ingredienser i en mixer. Kaloriinnehållet hos en sådan pumpa-puree är mycket liten, eftersom alla använda produkter är kostsamma.
Pumpasoppa med ingefära
ingredienser:
- pumpa - 500 g;
- Gingerrot - 1 cm;
- kräm - 125 ml;
- purjolök - 1 stycke;
- morötter - 2 stycken;
- potatis - 2 stycken;
- smör - 1 msk. sked;
- koriander - 1/2 tsk
- grönsaksbuljong - 750 ml;
- salt, peppar.
beredning
För att göra en kräm grädde, skalla av ingefära och grilla den på en fin rivare, och vispa sedan med grädde. Sätt såsen i kylskåpet. Ta bort fröna och skallen från pumpan och skära den i skivor. Morötter och potatis måste skäras i små kuber och purjolök.
Pumpasoppa med selleri har samma ingredienser och matlagningsprocess. Du kan naturligtvis variera soppan och lägga till apelsinskal, vitlök och favorit kryddor.
Användbara tips
Många kan tänka på hur du kan gå ner i vikt på en sådan soppa, om det finns smör och grädde, och faktum är att många användbara ämnen aktiverar sin verksamhet bara genom fetter, till exempel betacaratin.
Gå in för sport och äta hälsosam mat, och då kommer resultatet inte att vara långt innan det kommer.