Infusioner och avkok av hundros är ganska populära hos våra mormor, och inte för ingenting. Alla bör uppmärksamma den utmärkta sammansättningen av de användbara komponenterna i den. Det tas i strängt definierade kvantiteter, både för profylax och under behandling mot förkylningar, nervsjukdomar, allergier, cholecystit, ateroskleros. Användning av avkok eller infusioner från det i okontrollerade mängder kan orsaka väsentlig skada på kroppen. Så, låt oss ta reda på hur man ordentligt brygger hundrosen, så att alla dess vitaminer bevaras och kommer in i kroppen.
Vitaminer och mineraler som ingår i rosehip:
- vitaminerna A, K, P, E, C;
- vitaminer i grupp B;
- kalcium;
- magnesium;
- järn;
- mangan;
- krom;
- fosfor
- koppar;
- natrium;
- socker;
- pektiner;
- tanniner;
- organiska syror.
För vissa sjukdomar är det bättre att använda olika buljonger och rosa höfter. Med erysipelas gjordes ett avkok från sina blommor, och i fall av magsjukdomar, gikt och förlamning tas buljongen från rötterna. Infusioner och te med höfter används för att förhindra förkylningar och generellt upprätthållande av immunitet.
Hur korrekt brygger du fräsch hundros för att spara vitaminer?
Det är bäst att använda nya ingredienser varje gång du förbereder ett avkok eller en rosa höfter, men oavsett hur många gånger du gör det, glöm inte att hundrosen kan bryggas mer än tre gånger. användbara egenskaper i det kommer inte att förbli. För oss är dess största hjälp till kroppen viktig, och därför är det viktigt att veta hur man brygger rosenhöft i en termos eller utan det för att bevara vitaminer.
Tyvärr är det endast möjligt att brygga friska ingredienser av dogrose endast under den varma säsongen, så låt oss analysera den korrekta algoritmen för att förbereda buljongen för att absorbera alla dess användbara egenskaper.
Förberedelse av en drink från frukter och frön:
- Efter att ha samlat höfterna, tvätta dem försiktigt, öppna dem noggrant och rengör dem nödvändigtvis från håren. de kan irritera slemhinnan i halsen och näsan.
- Vi knådar de skalade frön och frukterna med en gaffel.
- Vi sätter den resulterande blandningen i en behållare och häll vatten 60 grader i ett förhållande på 1 tsk. för 1 glas vatten.
- Lämna infusionen i 40 minuter och efter filtrering.
- Sätt sedan frukterna i en panna och häll i 1 tsk. 0,5 glas vatten.
- Vi kokar i ungefär en halvtimme.
- Återigen filtrerar vi och blandar med infusionen som vi fick tidigare.
- Du kan lägga till honung eller lite socker.
Hur man brygger torr hundros?
Receptet på avkok av torra ros höfter har vissa skillnader från att bryta färsk frukt, vilket är viktigt att veta.
- Vi tvättar uppsamlade, torkade frukter.
- Inte rensning av håren, vi skickar dem genom mixern.
- Fyll med vatten 60 grader och insistera 45 minuter.
- Filter.
- Den återstående fällningen kokas i 30 minuter. (1 tsk per 0,5 kopp vatten).
- Återigen försöker vi blanda buljongen med infusionen.
Vid infusion av vildrosa ger alla de mest användbara ämnen som är rädda för höga temperaturer, och med buljongen överförs de återstående elementen.
Hur man gör briars i en termosflaska?
Metoden liknar också de två föregående, men skiljer sig åt med termos, vilket är väldigt bekvämt och populärt idag.
- Tvätta igen, slip och rengör frukten.
- Vi lägger blandningen i en termos med beräkning av 1 msk. l. för 1 glas vatten 60 grader.
- Du kan lägga till lite torkad frukt för mer effekt och intressant smak.
- Eftersom termoserna håller temperaturen under lång tid, håller vi infusionen i 6-7 timmar, så det är bekvämare att lämna det för natten.