Japansk Quince - Chaenomeles

En intressant prydnad i vilken trädgård som helst kan bli en kvinta av japansk kvitten, det är också en chaenomel. Du kan också träffa japanska kventräd upp till tre meter höga, men de har inte så dekorativa egenskaper som en buske. På grund av sitt utseende och förmåga att fructify denna anläggning kommer att gynna både själ och hälsa, eftersom kvitten är en mycket användbar och värdefull frukt.

Japanska kvintens ursprungsland är öst - Japan och Kina. Så här upptäcktes och tämdes den i den vildväxande formen, och sedan transporterades den till den europeiska kontinenten. Kvitten kan växa och bära frukt även i ett tempererat och kallt klimat och kan klara vinterfrost upp till 30 ° C, även om en del av toppar och knoppar fryser. För att förhindra att detta händer, är busken täckt med lapnik och kastas med snö.

Beskrivning av kvitten av japanska

Chanomeles är en lövträd eller vintergröna buske eller ett träd som kan växa och bära frukt i 60-80 år, och denna period gör det till en långlever bland fruktbärplanter. Mått på busken av den japanska kvitten når en höjd av cirka en meter, och i omkretsen finns det ganska stora exemplar - upp till 10 meter. Men denna växt används ibland i stället för en häck, som skärs strikt i rätt form och tillåter inte att den växer så mycket, särskilt när det inte finns tillräckligt med utrymme.

Många sorter och hybrider av kvitten har spines på grenarna, men smutsiga exemplar finns också. Tack vare en kraftfull stamrot, som går långt in i jorden, är kvitten torka-resistent.

Frukterna av kvitten japanska har en mycket sur syrlig smak och är inte lämpliga för användning i livsmedel i obearbetad form. Men sylt, sylt, pastiller och kompott av dessa frukter blir fantastiska i färg och lukt. De behåller C-vitamin under lång tid även efter värmebehandling.

Enligt formen av frukterna av japanska trädgårdsdynor är det som en päron eller ett äpple, och färgvariationerna från gulgröna till en mättad citronfärg. En frukt väger minst 45 gram, men växten är bokstavligen strewn med sådana luktiga "äpplen". Inuti är nästan hälften av frukten upptagen av en kammare med stora frön, som kan användas för att producera nya växter.

Frukter börjar efter tre års ålder, men varje gren kan bara ge ut i 5-6 år, varefter den avlägsnas och ger plats åt de unga.

Först i det förra århundradet upptäcktes att den japanska kvitten är ätbar, och förut beundrade människor bara sina dekorativa färger, som är vita, rosa eller rödorangefärger. Du kan skörda i oktober innan du fryser.

Klasser av japanska kvitten

Det finns tre arter som finns i naturen och flera interspecies hybrider. Under urvalsarbetet skedde många sorter, olika i sina dekorativa egenskaper och frukter. I synnerhet

  1. Granatäpple armband. Frostbeständig sort, vanlig inom Rysslands territorium. På höjden är växten för stor - från 0,5 till 1 meter, vilket är till fördel för frostbeständighet, för att kvitten vinterar under snöskyddet. Blommorna av denna art är stora, och frukterna är små och väldoftande.
  2. Pink Trail (Cameo). Denna sort kallas också "quince excellent", och det är inte för ingenting att sådana magnifika blommor inte kan hittas bland representanterna för denna familj. Sorten kan bara växa i en varm klimatzon, och redan nord behöver ett tillförlitligt skydd för vintern.
  3. Nikolai. Sort, uppfödd av ukrainska uppfödare, kort, inte har en tagg, vilket gör det bekvämt att skörda. Frukten når 80 gram och har en lite stöttig yta.
  4. Nick. En annan ukrainsk sort som inte har taggar. Stora frukter upp till 100 gram gör det till mästaren bland hönomelerna.
  5. Ally Mosel. Buskar med meterhöjd har många spines. På en sådan kvit ger blommorna av ljusrött färg frukter upp till 90 gram. Denna sort föddes av holländarna.

Oavsett vilken klass av chanomeles du väljer att växa i din trädgård, kommer de alla att ge en hel del positiva känslor när de blommar och kompletterar sommarskyddet med fina sylt och sylt.