Hur väljer man en mixer?

Idag är det svårt att hitta en familj som inte använder moderna prylar avsedda att underlätta hemmafruarnas arbete: mikrovågsugnar, matprocessorer, choppers, bländare, brödrostar. Blandaren har dock fortfarande en ledande plats i listan över de mest populära föremålen av små hushållsapparater. Med hjälp av en mixer kan du piska degen för pannkakor eller friterar, blanda en cocktail, mos, glass och mycket mer. Denna hushållsapparat sparar tid och ansträngning, vilket innebär att kvinnan kommer att ha fler möjligheter. Hemligheten hos mixerns popularitet är också att den här enheten är relativt billig, så den köps oftare än till exempel ugnar eller tv-apparater. Mixer - en underbar present till mamma, syster, fru, medarbetare, flickvän den 8 mars, nyår eller födelsedag. Det här är inte en panna eller stekpanna, men eftersom en sådan gåva inte vaknar är missförstådd och kommer inte att orsaka negativa känslor. Om den här enheten inte gör det ännu, och du inte vet hur du väljer en mixer, låt oss förstå vad mixern ska köpa och vad som inte gör det.

Förpackningsinnehåll

När du köper en mixer, var uppmärksam på punkten i anvisningen, som anger utrustningen på enheten, det vill säga vad som ska finnas i mixern. Förutom själva mixern innehåller satsen flera borttagbara tillbehör. Antalet munstycken och deras utseende kan variera beroende på tillverkare, pris och märke för hushållsapparaten. Vanligtvis är munstyckena inte mindre än två par - whisking piska och vågiga munstycken för att knådas degen. En skål kan fästas på mixern (om den befinner sig på ett stativ), skålen är inte fastsatt på handblandarna. Dessutom bör en mixer åtföljas av en instruktion på ryska språket, vilket indikerar parametrar och driftsmöjligheter. Se till att det finns ett garantikort i lådan med mixern, där säljaren är skyldig att ange inköpsdatum och ange villkoren för garantitjänsten. Vissa recept innehåller en receptbok.

Välj blandaren

Om du inte vet hur man väljer en köksblandare, kontakta en konsult. Fråga säljaren vilka funktioner den här enheten har, vilka funktioner den utför, vilken kapacitet den har. Ange blandarens vikt, om det inte är så viktigt för mixern på stativet, måste du hålla handboken i flera minuter på vikten. Ta en titt, se om handen inte blir trött, om det är bekvämt för mixern att falla i handen. Bordsblandaren med en skål, tvärtom, borde vara ganska tung - vikten ger stabilitet till enheten under drift. Antalet hastigheter och bilagor hjälper också till att bestämma vilken mixer som ska väljas. Vid beredning av de flesta rätter används inte mer än 4-5 hastigheter, medan vissa blandare har upp till 14.

Ytterligare funktioner

Om du ofta samlar vänner på fester och uppfinnar nya cocktails, kommer du att vara intresserad av hur man väljer en mixer för cocktails. Oftast är den här enheten köpt för barer och kaféer, men hemma det här mirakelet av teknik är överflödigt. Om familjen har du är stor, välj en mixer med två skålar - du kan laga två cocktails på en gång. Om du är förtjust i ovanliga lösningar, leta efter stilfulla färgblandare. Skålens storlek betyder - i en skål med en volym på 2 liter, en servering beredd fyra gånger mer än i en vanlig halv liter.

Om du gillar ovanliga rätter och ofta uppfinna något nytt, var god hemma läckra bakverk, du är förmodligen intresserad av hur du väljer en mixer för testet. Blandaren för degen borde vara ganska tung och ha mer än 3 hastigheter: degen kan vara lika lätt som pannkakor eller så branta som dumplings. Tja, om instruktionerna anger vilken hastighet som är bäst för att blanda olika typer av deg och hur lång tid tar det att laga mat.