I naturen finns det ungefär 600 olika ekarter som tillhör bökfamiljen. Det huvudsakliga naturliga området med ek är tempererade klimatområden, även om det förekommer i tropiska högländerna och även söder om ekvatorn. Vissa arter av ek är vintergröna, andra byter löv varje år, som lövträd.
I Europa är de mest kända 20 arter, de vanligaste är ekträdet. Den har i sin tur två sorter: en sommarek, som blommar på våren och en vinter en - två eller tre veckor senare. I trädgårdsodling har sådana arter av ek som vit, kärr, sten, elfenben, röd, kork och andra spridit sig.
På våren blommar ek senare än alla träden. Så beställde naturen, eftersom trädet är räddat för våren frost. Blommande, ekbladen har först en brunaktig nyans och blir sedan rödaktig, och då blir färgen på bladen gröna.
Ek är en av de mest hållbara träd, några av dess exemplar lever över 1000 år.
Många ägare som köpte ett landplot med växande ekar är ofta intresserade av hur många ekbjörnar i sina liv. När allt kommer omkring, på de träd som växer från dem, händer inte ekorrar.
När börjar ek med att bära frukt?
Det visar sig att ek börjar sin fruiting inte tidigare än 30-40 år, förutsatt att det är en enda plantering. Som en del av samma plantager börjar ekarna bära frukt och sen senare: i 50-60 år. Frukter på en ek sker mycket sällan: en gång i 6-8 år. Därför kan man ofta observera att det inte finns någon ekollon på ett vackert stort ekträd.
Ekarnas blommor är samma könsbestämda, obetydliga och små, pollinerade av vinden. Staminatblommor hänger på långa örhängen och pistillatblommor - ligger på pedicel, eller är stillasittande. Träet börjar blomma efter blöternas utseende.
Frukten av ek är en ensamfrönad ekollon, som delvis är innesluten i en träskålformad plysch. Ekollon är en slags stor frö, mycket känslig
Under de första 8-10 åren växer ek långsamt långsamt och ökar under denna period ett kraftfullt kärnrotsystem. Men de närmaste 15-20 åren växer trädet med 70 cm per år. Upp till 80 år gamla ekar växer starkare i höjd och efter tjocklek.
Ras ek ekorrar, och några av dess dekorativa former - gröna sticklingar och ympning. Väl restaurerat träd med skott på stubben, men ekens rygg avkomma händer inte.