Alla använder i sin kost olika spannmål: bovete, ris, hirs, etc. Men ris är det mest populära, eftersom det inte bara är mat, men också en del av kulturen i de flesta av världens befolkning. Om hur vete är odlad, är det fortfarande bekant, hur ris växer för de flesta är okända, för det händer i avlägsna asiatiska länder. Trots det faktum att ris är av olika slag, men tekniken för att odla dem är nästan samma för dem.
I den här artikeln kommer du att bekanta dig med hur växten ser ut som ris, var och hur det växer.
Växteris
Ris är en årlig örtväxt från familjen av spannmål, växer och ger en bra skörd i ett tropiskt och tempererat klimat. Den har ett furryrotsystem som har luftrum, vilket ger tillgång till syre i översvämd jord. En risbuske är formad av flera upprättstående eller upprätt knutna ihåliga stammar med en tjocklek av 3 till 5 mm i höjden upp till 5 m.
Rice växande områden
Nästan alla länder i Asien (Kina, Indien, Thailand, Japan, Indonesien) har odlat ris i mer än fem tusen år, och i europeiska länder bara ca 6 århundraden. I världens hörn växer ris av olika sorter:
- långkornigt ris - Asien, Australien, Nord- och Sydamerika;
- medelkornigt ris - Spanien, Italien, USA, Burma och Australien;
- rundkornigt ris - Italien, Ryssland, Ukraina, Kina och Japan;
- vildt ris - Great Lakes-regionen, på gränsen till USA och Kanada;
- rött ris - södra Frankrike
- svart ris - Tibet (Kina);
- Kamolino - Egypten vid mynningen av Nilen;
- Basmati - Punjabprovinsen, i norra Indien och Pakistan vid foten av Himalaya;
- jasmin - bergiga regioner i Thailand.
Rice odlingsförhållanden
Ris kan odlas både på platt mark, översvämmade vatten och på torra fält, som vanliga korngrödor. För att göra detta skapar du fält av följande typer:
- kontroller - platta fält eller terrasser på klyftor av kullar, omgivna av dammar eller vallar, för att behålla vatten;
- liman - en sektion av lerig mark nära floder, odling utförs på dem under översvämningsperioden;
- Torrbotten - används i områden med stor årlig nederbörd.
För att odla ris behöver du bra solljus, ju ju längre den ljusa dagen desto snabbare skördar skörden.
Det är bättre att arrangera fälten på lera, ljumma, silty och lite sura fertila jordar. För att få en bra skörd av ris, rekommenderas att plantera den efter alfalfa och klöver, och också att byta landningsplats varje 2-3 år.
Teknik för risodling
Om man vid odling av ris på liman och torrmarginaler beror mycket på väderförhållanden, då på kontroller kontrolleras hela processen av en person, så denna metod används för nästan 90% av allt ris som odlas.
Detta görs så här:
- Med hjälp av speciella bonar odlas plantor av risfrön. Den optimala temperaturen för detta är 13-16 ° C.
- De erhållna plantorna planteras på kontrollen.
- Efter några dagar överskrids kontrollens territorium gradvis så att den maximala vattennivån inte är mindre än 13-15 cm. ris
växer väl vid en temperatur av 25-30 ° C. - För att gräda gräset sänks vattnet från kontrollen, och efter det att arbetet har slutförts fylls det på nytt. Weeding utförs endast manuellt.
- För att mogna och torka marken före skörden kommer vattnet ner från fälten när de gröna stammarna av ris börjar bli gula.
Som en följd av en sådan svår odling får en person en mycket användbar och nödvändig spannmål i kosten, som används för att minska kolesterol, med dieter och till och med vegetarianer .