En oumbärlig assistent i köket kommer att vara en elektrisk köttkvarn, hur man väljer en produktiv, hållbar och maximalt funktionell modell som intresserar alla hemmafruar. När allt kommer omkring kan modern teknik snabbt göra malet kött från en stor mängd kött, hemgjorda nudlar, laga mat och grilla grönsaker eller frukter, pressa ut juice från dem.
Elektrisk köttkvarn - egenskaper
Många uppgifter i köket kan utföras av en högkvalitativ och avancerad elektrisk köttkvarn för att bestämma hur man väljer en bra modell, det är nödvändigt att förstå produktens egenskaper. Den klassiska designen tjänar helt enkelt för att bearbeta kött och fisk. Universell sort på grund av speciella tillbehör kan fungera som en juicepress och rivare för grönsaker. Förutom traditionella köttmjölkare, hittar du en skördetröska, det utför dessutom funktionerna hos en elektrisk mixer, rivare, mixer, glassmaskin, juicepress. Men satsen tar upp mer utrymme i köket.
Det är viktigt att vara uppmärksam på materialet från vilket det elektriska köttkvarnet är gjord, till den fråga som är bättre, professionell ger följande tips:
- Kropp och bricka med hållare är tillåtna från matplast;
- Alla andra delar måste vara metall, då kommer enheten att vara länge utan att behöva byta ut tillbehör.
- stål på knivarna behöver hög kvalitet, så skärpa dem kommer att ha mindre.
Kapaciteten och antalet bilagor beror på prestanda och funktionalitet. Om du behöver en bekväm elektrisk köttkvarn, bör du vara uppmärksam när du bestämmer hur du väljer en modell.
- kompakthet. Förekomsten av en behållare för lagring av fästanordningar och sladdar;
- stabilitet. Enheten ska inte vibrera under drift, det är bättre att hitta benen med gummerade packningar.
- inloppets höjd. Det rekommenderade värdet är 10-15 cm. Detta djup är säkert för användarens fingrar. Om hålet är lågt kan produkterna spridas runt;
- ljudnivå. Du kan bestämma genom att lyssna på enheten i några minuter.
Elektrisk köttkvarn - kraft
Moderna modeller har en effekt på 200 till 1800 watt. Ju högre det är, desto mer kött på en minut kan det bearbeta köttmassan och så är det dyrare. Elektrisk köttkvarn - hur man väljer ström:
- För användning i vardagen är en 500-800 W modell lämplig, en sådan apparat kommer att kunna slipa alla köttvävda, fräscha, frysta.
- Glöm inte prestanda. För standardmodeller är denna parameter 0,5-5 kg kött per minut. Det är optimalt för hemlagat kött att välja en teknik med en produktivitet på 0,8 - 1,3 kg / min.
- Med samma prestandaindikatorer bör man föredra en kraftfullare köttkvarn. Detta gör det möjligt att bearbeta mycket kött, inklusive stora bitar, utan ytterligare slipning av produkten för hand.
Funktioner av elektrisk köttkvarn
Innan du väljer rätt eklektisk köttkvarn för ditt hem, är det viktigt att studera eventuella ytterligare funktioner för att underlätta dess användning:
- Skruvning bakåt och bakåt för att ta bort de fasta kablarna.
- Skydd av motor och växellåda. Automatisk avstängning av motorn används när skruven är överhettad eller fastnat.
- Fack. Fäst vid nacken, utformad för bekväm lastning av produkter. Det är bättre att välja ett metallfack, det är hållbart, det är lättare att ta hand om.
- Pusher. Det är nödvändigt för säker tryckning av produkter i nacken.
- Lattice. Det är nödvändigt att skapa den nödvändiga konsistensen av den produkt som erhålls vid utgången. Det är bättre att välja nät, utrustade med små, medelstora och stora celler.
Elektrisk köttkvarn med munstycken
Många i köket behöver en multifunktionell elektrisk köttkvarn, hur man väljer produkten med det maximala antalet ytterligare funktioner som de flesta användare är intresserade av. En mer utrustad apparat gör det möjligt att laga många olika rätter. Val av munstycken för elektrisk köttkvarn:
- "Kebbi". Med hennes hjälp kan hyresvärdaren göra ihåliga rör som används för fyllda rätter.
- Elektrisk köttkvarn med en juicepress. Den använder en munstyckpress för citrus och andra mjuka frukter och grönsaker. Med hjälp kan du snabbt laga färsk juice.
- Elektrisk köttkvarn med en rivare. Metalltrummor med hål i olika storlekar gör det möjligt att krossa produkter.
- Elektrisk köttkvarn med munstycken för grönsaker. Skivar produkterna med muggar, tallrikar, strånar, kvadrater av olika storlekar med hög hastighet.
- Munstycke för matlagning av korv. Den är fäst vid skruven, ett skal sätts på det. Twisted kött fyller korv.
- Diskar för att laga hemgjorda nudlar. Serveras för produktion av pasta i olika former och storlekar.
- Munstycken för kakor. Skapa olika degkorv från degen, skär dem i bitar och lägg dem omedelbart på ett bakplåt.
Översikt över elektriska köttkvarnar
Köket behöver en elektrisk köttkvarn, hur man väljer en kvalitetsproducent - en sådan fråga uppkommer efter att ha valt den nödvändiga funktionaliteten hos enheten. Det finns ett stort antal märken av hushållsapparater, vars priser är mycket olika. Det är bättre att vara uppmärksam när man väljer en elektrisk köttkvarn på betyg av de mest populära varumärkena som länge varit efterfrågade bland ett stort antal konsumenter.
Köttkvarn, elektrisk Moulinex
Många hemmafruar behöver en budgetmodell, Moulinex - bara från en sådan serie, medan den är av acceptabel kvalitet. Apparater klara sig helt och hållet med sin uppgift och slipar även fruset kött väl. Många modeller är utrustade med funktionella munstycken för bearbetning av grönsaker, inklusive skärbitar . Moulinex är en bra och billig elektrisk köttkvarn för hemmet. På de flesta produkter finns det ett bekvämt fack för lagring av komponenter, många av dem är utrustade med en omvänd funktion.
Nackdelarna hos användarna innefattar utförandet av kroppen av en bräcklig plast, som, om den hanteras felaktigt, kan bryta eller spricka, en hög ljudnivå under drift, en obekväm kort ledning. Plastskruven för att bearbeta grönsaker är för spröd. Inloppets höga hals har en liten diameter, vilket gör det obekvämt att rengöra.
Köttkvarn, elektrisk Philips
När du bestämmer vilken sorts elkvarn för att välja ett hus, kan du sluta på Philips. Dess fördelar är hög effekt och snabb köttbearbetning. De flesta produkter kännetecknas av långvarigt kontinuerligt arbete. De kan hantera även sena sorter av kött och små ben. Enheterna är lätta att ta hand om - de är lätta att demontera och tvätta.
Nackdelarna hos användarna innefattar en hög ljudnivå, för tunna shlinkovy-cylindrar, vilka när de slarvigt bildade byxor. Under skärning av grönsaker kan deras partiklar spridas runt i köket. Avtagbara metalldelar får inte tvättas i diskmaskin för att undvika förändringar i färg, rost eller plack.
Köttkvarn elektrisk Braun
Alla kända elektriska köttkvarnar Braun - det bästa i mellansegmentet. Tysk kvalitet, snabb bearbetning av stora volymer köttprodukter - varumärkenas främsta egenskaper. Alla modeller är enkelt demonterade och tvättade. De har kompakta dimensioner, tar upp lite utrymme. För varje produkt bifogade bilagor för keb och korv, galler av olika storlekar. Nackdelarna är den ökade ljudnivån, närvaron i vissa modeller av plastkugghjul som snabbt misslyckas.
Polaris elektriska köttkvarn
Inhemska köttkvarnar Polaris präglas av högkvalitativ köttbearbetning, hög effekt och bra slipning av knivar. Separat, närvaron av en sådan användbar funktion som omvänden. Tack vare de gummerade benen är enheterna ordentligt fastsatta på bordet och glider inte under drift. Nackdelarna innefattar att utrusta anordningen med plastkugghjul som snabbt försämras. Många konsumenter noterar den starka uppvärmningen av fallet och dess obehagliga lukt. De flesta produkter har kort tid för kontinuerlig drift - cirka 10 minuter.
Bosch elektriska mincer
Besluta vilken är bättre att köpa en elektrisk köttkvarn i köket, du kan säkert välja Bosch varumärke. Det är värt mer än analoger, men du kan vara säker på att pengarna spenderas medvetet och produkten kommer att fungera i många år utan reparation. Anordningarna kännetecknas av kvalitetsmontering, tillförlitlighet, användarvänlighet. Ett stort plus är skarpa knivar, som inte stannar länge och en lång ledningslängd. Apparater har hög produktivitet och slipar även obehandlat kött. Nackdelarna innefattar den stora storleken av sådana hushållsapparater.
Köttkvarn Kenwood
Om du behöver en elektrisk köttkvarn, väljer du vilken som är bättre, stoppar många konsumenter vid Kenwood-varumärket. Alla modeller är kompakta i storlek och elegant i design. Produkter mala kött snabbt, lätt att använda, lätt att rengöra. Bland de användbara tilläggen särskiljs funktionen av omvänden och närvaron av olika galler. Nackdelarna innefattar en svag skärpning av knivar, vilket resulterar i att anordningen snabbt kan slipa endast högkvalitativt kött med ett litet antal vener.
Köttkvarn Bork
Hem elektriska slipmaskiner Bork är multifunktionella, kompakta och slitstarka. Fördelen med dem är kvalitetsknivar och växellåda med metallkugghjul, omvänd system, vilket gör det möjligt att rengöra skruven från fasta produkter med en enda knapp. Många modeller är utrustade med bekväma rivare och flottörer, arbetar tyst och skyddas mot överbelastning. Nackdelarna med användarna innefattar inte mycket bekväm organisation av förvaringsfack för komponenter.
Electric Chopper Endever
Valet av köttkvarn kan stoppas vid det svenska märket Endever. Fördelen med varumärket är lågt pris, snygg design, lättvård, en stor uppsättning munstycken för korv, rivare, rivning. Nackdelarna med användarna är närvaron av bräckliga plastdelar, inte mycket köttfärg av hög kvalitet - bitar med vener eller fett kan leda till en minskning av motorvarvtal eller överbelastning.