Den elektriska grillen är ett mycket användbart verktyg i hushållet, avsedda för rostning av kött och andra produkter på värmen som härrör från värmeanordningen. Bland de typer av hem elektrisk grill - glaskeramik, metall och grill med galler, lava elektrograss och andra. Betrakta dessa arter lite mer detaljerad.
Glaskeramisk elektrisk grill
I en sådan enhet fördelas värmen jämnt, vilket garanterar enhetlig stekning av mat. En sådan grill är lätt att underhålla, det är ganska enkelt att använda. Det enda du behöver komma ihåg är att glaskeramiken är mycket ömtålig, så när du arbetar måste du alltid vara försiktig. Dessutom finns det några subtiliteter av omsorg för glaskeramiska ytor, vilket är bättre att lära sig i förväg, för att inte förstöra enheten.
Metallisk elektrisk grill
Denna utrustning är något billigare än glaskeramik. Den inre strukturen är en depression på den nedre plattformen, där lavastenor är installerade eller vatten är översvämmade. Här avlöser bearbetningen av mat fett och juice. Under driften av en sådan grill bildas ingen rök alls.
Elgrill med galler
Denna enhet är i själva verket en behållare med en liten depression, ovanför vilken är en behållare med lava. Risten är oftast gjord av gjutjärn.
Lava elektrisk grill
Grillning på vulkanisk lava fördelar jämnt värme på arbetsyta, som heta kolar, så att maten på det visar sig vara mycket gott och, viktigast av allt, hälsosam och naturlig. Allt överskott av fett absorberas av lavan, och du kan säkert steka köttet efter fisken, utan rädsla för att blanda lukt och smak.
Kontakta elektrisk grill
Kontakt elektrogrillar är en-, tvåsidiga och universella. Lättare och billigare ensidiga kontaktelektrogrillar. De liknar de vanliga kolgrillarna i byggnad - de har en arbetsyta ovanför värmaren och att skålen är stekt från alla håll, du måste regelbundet vrida skålen.
Hur ställer man den elektriska grillen?
Om du har lite utrymme i köket för att sätta en stor grill, kan du hämta en liten elektrisk bordgrill eller en inbyggd grilldomino.
Grill-domino är en elektrisk grill inbyggd i bordsskivan. Fördelen med sådan köksutrustning är att det är en uppsättning individuella moduler som köparen har rätt att självständigt komponera och göra upp sin enhet, vilket gör att den idealiskt passar in i köksutrymmet.
Bland dessa moduler finns gasbrännare, keramiska hällar och induktion, kraftfulla Wok-värmare, ångkokare, friterare, huvar och grillar. Dessa moduler kallas också knogar, alla har en viss storlek - ca 50-60 cm i längd och 30-40 cm i bredd. De är installerade i förhållande till varandra skinka, och denna fog kan förseglas med en speciell remsa. Sådana grillar-dominoer är av två slag - glaskeramik och med gitter.
Om du gillar att laga mat på grillen, men du har inte möjlighet att installera en fullskalig apparat hemma, särskilt kol, kommer en bärbar elektrisk minigrill att komma till räddning. Små bärbara modeller kan alltid tas till en dacha, placeras på ett litet bord och laga god mat även hemifrån.
Vad baserar du ditt val på?
När du väljer en elektrisk grill måste du vara uppmärksam på några tekniska egenskaper och användbara funktioner. Först av allt, enhetens kraft. Det kan fluktuera inom 0,7-2,2 kW. Beroende på denna indikator kommer utrustningen att förändras också.
Det är viktigt att enheten har temperatur- och konvektionshastighetsreglering, liksom förmågan att behålla den önskade temperaturen under en viss tid, vilket kommer att hålla maten varm. Det är väldigt bekvämt att skjuta upp starten, och värdinnan är oerhört nöjd med tillgången till självrengörande funktion.