Vad tycker du, vilken typ av hushållsapparater är huvudet för köket ? Naturligtvis, denna tallrik, för utan det förbereder vi inte mat. Olika typer av kökspisar har sina fördelar och nackdelar, och idag diskuteras funktionerna i glaskeramiska matlagningsytor.
Egenskaper för elspis i glaskeramik
Ägare av gaseldugor byter ofta dem till elektriska kakor av glaskeramik på grund av den senare ekonomins senare ekonomi. Samtidigt är designen av moderna glaskeramiska tallrikar väldigt snygg, det skiljer sig mycket från de gamla modellerna: panelen ser ut som en blank kvadrat med glansigt svart glas. Det finns emellertid vita hällar från glaskeramik.
Glaskeramikplattan upphettas väldigt snabbt. Till exempel kan du koka en liter vatten på det på bara 5 minuter, medan en gasskamin behöver minst nio för detta.
Glaskeramiska ytan är mycket säkrare än gas. Endast zonen ovanför värmeelementet värms i den, eftersom panelen leder värme endast vertikalt. Det innebär att intilliggande, som inte fungerar just nu, är hetplattorna förblir kalla, och de kan röras utan risk för brännskador.
Egenskaper av vård för keramisk glaskeramikhäll
Det bör noteras att i fråga om vård är en sådan panel mindre praktisk än en induktions- eller konventionell gasspis med en rostfri eller emaljerad yta.
I synnerhet glaskeramik gillar inte skillnaden i temperatur, du kan inte lägga en panna från kylskåpet på den. För optimal uppvärmning och matlagning, ska disken vara helt platt och platt utan inskriptioner eller bucklor. Koppar och aluminiumredskap för en sådan kokplatta kommer inte att fungera.
Ett praktiskt inslag i vissa modeller är autofokus - erkännandet av diskens bottenmått, annars måste du ta upp disken under varje brännares diameter: de måste matcha exakt varandra.
Glaskeramikpanel med en charmig och till och med futuristisk design är mycket känslig för repor och andra mindre "skador". Hon kan tåla inverkan av en fallen stor stekpanna, men ange slag, som en spets på en fallande kniv, gillar inte. Ofta sönderdelas kanterna av en sådan platta, så oftast är de inneslutna i en ram gjord av rostfritt stål.
När man sköter en liknande spis är det viktigt att veta att hon är rädd för socker. Så, någon söt skål som oavsiktligt fångats på spisen, kan helt förstöra dess yta. För att förhindra att detta händer, ska panelen tvättas omedelbart med ett specialverktyg och under inga omständigheter ska ytan uppvärmas igen. I detta avseende är gaskokare av glaskeramik inte särskilt praktiska, vars hela yta är mycket het, även om endast en kokzon arbetar.
Men trots allt, upptar glaskeramikpanelerna en värdig plats i värderingen av elektriska matlagningsytor på grund av sin ekonomi och sitt framträdande utseende.