Om du är en riktig kaffeälskare måste du ha en kaffebryggare i ditt kök, eller du vill köpa den. Idag kommer vi att berätta om de moderna trenderna vid beredningen av denna tonicdrink, nämligen om kapselmakare.
Vad är kapslar?
Kaffekapseln är ett glas med lock, som är installerat i en kaffebryggare. Glaset är fyllt med komprimerat malt kaffe och hermetiskt förseglat under fabriksförhållanden. Sådana kapslar är metall och plast. Den främsta fördelen med kapsell kaffe är att det är bekvämt att förbereda det, eftersom kaffe redan är doserat (varje kapsel innehåller 6 till 9 gram), det behöver inte hällas och rammas överallt, och efter tillagning är det också nödvändigt att tvätta hornet.
Du behöver inte heller ett filter här: efter att ha gjort kaffe som tar 30 till 60 sekunder, kastas engångs kapselen helt enkelt och du njuter av din favoritdryck.
Kaffe, erhållen från kapslar, har en speciell smak. Detta beror på att kapseln är hermetiskt förseglad och det finns en ljus arom i den, till skillnad från förpackningen av kaffe, som har stått öppen i minst några dagar.
Den största nackdelen är priset på frågan: att köpa engångs kapslar är ganska dyrt. Därför använder många "koffeiner" återanvändbara och till och med hemlagade kapslar.
Typer av kaffemaskiner för kaffekapslar
Tillverkare av kaffebryggare har ännu inte kommit till enhetliga standarder vid produktion av kapslar till dem, på grund av vilka kaffekännare upplever vissa olägenheter. Genom att köpa en kapsel kaffebryggare måste du köpa engångs kapslar för den endast för ett visst varumärke. Detta hårda tillstånd är nödvändigt att enheten inte misslyckas på grund av användningen av en förbrukningsartikel som inte motsvarar den.
Så om du står inför ett val av en kapsel kaffemaskin, kom ihåg att genom att köpa en viss modell kan du bara dricka kaffe av följande märken:
- DeLonghi kaffemaskin motsvarar Nespresso kapslar;
- Krups-maskiner växlar endast med kaffecontainrar Nescafe Dolce Gusto;
- för kaffebryggare Bosh Tassimo kaffe Jacobs;
- och schweizisk teknik Cremesso kan bara arbeta med kapslar med samma namn märke.
Återanvändbara kapslar för kaffemaskinen
Försäljning finns också återanvändbara kapslar, som säljs tomma. De är gjorda av höghållfast plast eller aluminium. I den här kapseln kan du brygga allt mellantill kaffe, och bara på dess kvalitet kommer att bero på smaken av den resulterande drycken. I en uppsättning återanvändbara kapslar finns en speciell folie som måste klistras in på behållaren för hand efter att du har hällt och komprimerat kaffepulvret. En annan utveckling är en kapsylkapsel, gjord i form av ett nät. Efter förberedelsen av drycken ska denna kapsel sköljas i varmt vatten.
Användningen av återanvändbara kapslar gör det möjligt att först spara, och för det andra att brygga och till och med blanda olika typer av kaffe och experimentera med smaker. För det tredje är kapslar avsedda för återanvändbar användning kompatibla med de flesta kaffemaskiner.
Ofta gör hantverkarna själva återanvändbara behållare för kaffe. Det här är ganska enkelt: du måste kombinera två redan använda engångsbehållare på ett visst sätt. Den resulterande kapseln till en kaffebryggare, tillverkad av egna händer, kommer inte att vara värre än köpet - du behöver bara justera hålet i behållarens övre del med maskinens nål. Annars kan kaffe tränga in i mekanismen och förstöra det.