Ovanligt, vid första anblicken är växten rik på många användbara egenskaper . Att applicera vattenkräm till mat är ett utmärkt alternativ att fylla kosten med vitaminer och mikroelement. Naturligtvis är det inte ett problem att hitta gröna i affären när som helst på året. Men vi föreslår att vi försöker växa kresssallad på vindrutan på vintern.
Hur man odlar en salladsalat på en vindolja - plantering
Att odla en kultur hemma är möjlig från frön. Det mest intressanta är att det inte ens kräver en hel primer, som ett substrat kan du använda bomullsull, bomullstyg, svamp eller pappershanddukar. På brickan ska du installera ett lager av substrat upp till 2 cm i höjd och impregnera med stående vatten. Fröer av vattendrag bör fyllas med vatten först och läggas jämnt på "jord". Därefter är behållaren med plantorna täckt med en matfilm. Cress sallad placeras på ett dåligt upplyst fönsterluckorum där luften värms upp till högst +15 grader. Det är viktigt att temperaturen inte faller under +7 grader.
Cress sallad - växer på vindrutan
De första spirorna i grön kan ses på några dagar. I framtiden innebär vård av växten att luftning (det vill säga att ta bort filmen) och regelbunden vattning. Och för detta ändamål använder vi en sprutpistol. Bristen på vattning och dess överskott är lika farliga för vattenkris. Från tid till annan måste behållaren med groddar roteras längs axeln, så att plantorna växer jämnt och inte sträcker sig i en riktning.
Använd kruksallad, odlad på vindrutan på vintern, kan användas 15-17 dagar efter plantering. Vanligtvis når stjälkarna en höjd av 6-10 cm. Skörden är inte avskuren, men skärs med sax. Och det är rekommenderat att ta så mycket cress-salad som du planerar att äta, inte förbereder på förhand.