Livet hos en modern person är så full av intressanta händelser och levande intryck att dagens dagliga sysslor är bokstavligen korta. Men om tvätt och tvätt kan bytas till automatiserade maskiner , då för att laga hembakade rätter, kan du inte fly från att stå vid spisen. För att minska tiden för tillagning till ett minimum, kommer en speciell kastrullsugare att hjälpa till.
Vad är principen om en tryckkokarens funktion?
De första grytor-tryckkokarna uppträdde i mitten av 1700-talet. Det var då som folk märkte att vatten har egenskapen att ändra kokpunkten beroende på trycket. Eftersom trycket i den hermetiskt tillslutna tryckkokaren är högre än i den öppna pannan är kokpunkten för vatten i den inte 100, men 115 grader. Följaktligen kommer produkterna i tryckkokaren att vara redo mycket snabbare än i en konventionell kastrull.
Hur man väljer en kastrullsugn?
För att tryckkocken ska vara en trogen assistent under lång tid, måste du först och främst komma ihåg att det här inte bara är en panna, utan även en enhet som arbetar under tryck. Hur väl den tillverkas beror inte bara på användarvänlighet utan också på användarens säkerhet. Därför är det bättre att köpa en tryckkock med ett "namn" än en okänd producent. Tryckkammarens volym ska väljas beroende på antal konsumenter, eftersom den endast kan fyllas med 2/3. Den enklaste driften är tryckpressarna i rostfritt stål med en kombinerad förtjockad botten.
Hur man använder en presspanna?
Algoritmen för att använda krukor och tryckkokare är väldigt enkel:
- Sätt maten.
- Häll vatten i en mängd av minst 500 ml.
- Stäng locket.
- Vrid ventilen till stängt läge.
- Efter att tillagningstiden är avslutad, öppna ventilen och venta trycket.
- Öppna locket.