Franschhoek vingårdar


Om du på jakt efter exotiska saker bestämde dig för att besöka Sydafrika, var noga med att kolla omgivningen i Kapstaden . Det finns tre fjärdedelar av de sydafrikanska druvorna, som är det tredje största vinlandet i världen. Det är Franschhoek (i översättning det "franska hörnet") - en förort till huvudstaden, som ligger 75 km från den - är känd för sina vinproducerande produkter. Ett annat namn för detta område är Elephant Corner, eftersom det brukade vara en stor besättning av dessa djur.

Gårdar av Franshuk - eliten vingårdar i Sydafrika

Varje år exporterar Franchohuk vingårdar till världsmarknaden minst 8 tusen ton vin. Det är gjord i strikt överensstämmelse med antika recept, varav många dateras tillbaka till 1688 - tiden för utseendet på de första plantagen. De avgjordes av franska invandrare-huguenoter, bosatte sig här i XVIII-talet. Av dessa skäl har de flesta gårdar franska namn. Vinodlingarna gör en underbar kontrast till de vita bondgårdarna i gammal holländsk stil. På varje bondgård får du en underbar möjlighet att smaka på utmärkta sorter av "Shiraz", "Chardonnay", "Pinotage", "Sauvignon Blanc" -vinerna.

Alkoholhaltiga drycker som produceras här har praktiskt taget inga analoger i världen av följande skäl:

  1. Druvor växer här på sandig mark, som tillsammans med specifika klimatförhållanden ger det lokala vinet en unik smak.
  2. Nu i Franchehuck finns det flera dussin företag som producerar vin, så även de mest krävande gourmorna kommer nödvändigtvis att hitta en produkt som de kommer att vilja ha.
  3. Tack vare de detaljerade berättelserna om guiderna kommer du att öka din kunskap om vinframställningens vinst.

Sevärdheter i Franschhoek

För att fullt ut undersöka vingårdarna i staden bör du ta en tur utomhus på en speciell utflyktstrafikbuss. Han stannar vid de äldsta vinodlingarna i Sydafrika . Spårvagnsbussen är målade grön och arbetar på tysta biot dieselmotorer, vilket minskar föroreningen till ett minimum.

På en resa på ett fantastiskt fordon bör du veta att spårvagnen reser på två rutter med 6 stationer (4 bussar och 2 spårvagnar). Från guiden kommer du att lära dig mycket fantastiska fakta om stadens historia, särdrag hos växande druvor och vinodlingstraditioner och få ett ojämförligt nöje från naturen. Du kan också smaka på olika typer av vin.

I Franshhuk hålls en vinfestival - en bländande åtgärd, där turister erbjuds inte bara att prova ett glas eller två fantastiska drycker, gjorda av de mest olika druvorna, men också smaka på original franskt kök specialiserat på lokala kockar. Festivalen hålls vanligtvis den 13-13 juli och följs av cykeltävlingar, samt föreställningar av konstnärer.

Var att bo?

Om du vill spendera några dagar på vinodlingar för att lära dig mer om särdrag hos lokal vinproduktion, kan du stanna vid det befintliga Franschhoekpasset, omgivet av majestätiska bergstoppar. Villan har 2 sovrum och ett öppet vardagsrum / matsal. För avkoppling är en liten trä veranda idealisk, det finns också möjlighet att bada i poolen, ha en grill eller spela golf. Köket är också fullt utrustat. Vid villan går du ner till vinkällaren för att bestämma vilket vin du gillar bäst, eller promenera genom vingårdarna.

Hur kommer man dit?

För att fullt ut uppleva den speciella atmosfären i Franschhoek vingårdar borde du hyra en bil eller ta en taxi som tar dig här på R45 från Stellenbosch eller Paarl.