Tillsammans med alla skaldjur anses räkor vara en av de mest värdefulla produkterna. Men i själva verket kunde en gång få råd att äta en sådan utsökt delikatess.
Idag vet vi väl vilka läckra rätter som kan tillagas med tillsats av små kräftdjur, och med glädje äter vi dem med öl. Men samtidigt tänker vi inte på vad räkorna är rika på och om deras fördelar eller skador på kroppen. Men förutom den utmärkta smaken har delikatessen älskat av alla många andra fördelar. Inte undra på att många näringsämnen rekommenderas att inkludera denna produkt i kosten.
Fördelar och skador på räkor
Kvinnor som vill gå ner i vikt är det väldigt viktigt att veta att med hjälp av räkor, under en diet kan du inte bara ta bort överflödiga centimeter utan också förbättra kroppen avsevärt. Kräftans kött innehåller trots allt mycket vitaminer, till exempel provitamin A, som förbättrar synen och förlänger hudens ungdom, samt vitamin A och vitaminer B (B1, B2, B9, B12) som är nödvändiga för hälsan hos naglar, ben och hår. Vitaminer D, E, skyddar våra kärl från ackumulering av skadliga ämnen, och C-vitamin - en naturlig hjälpen av immunitet är också i räkor.
Det är verkligen, det som verkligen gynnar räkor, är förmågan att berika kroppen med jod. Det normaliserar funktionen av sköldkörteln, som är ansvarig för mental och fysisk aktivitet, energifördelning och normalisering av metabolism. Också i köttet av räkor innehåller mycket protein. Det främjar muskel tillväxt, produktion av kollagen, och förlänger hudens ungdomlighet, vilket är mycket viktigt för den vackra hälften av mänskligheten.
Dessutom innehåller räkor järn, mangan och krom och zink, och nickel och kobolt, och molybden och magnesium. De är också rik på fluor, koppar, kalcium, kalium, natrium, fosfor och svavel. Tack vare dessa fördelaktiga substanser rensas blodet av alla onödiga ämnen, toxiner, tungmetaller, salt och jämn rester av droger och därigenom förbättrar blodcirkulationen.
Så vad är mer i räkor av gott eller ont? Mest troligt kan vi säga att denna produkt är mer användbar än den kan påverka vår hälsa illa. Men i fall där en person har problem med sköldkörteln, lever eller en allergisk reaktion på komponenten i det marina livet, är den här produkten inte det mest framgångsrika alternativet.
Räkor för viktminskning
På grund av den rika kemiska kompositionen är det väldigt användbart att äta räkor när man förlorar vikt. Med tanke på att de är kaloriska medan de tillsammans med bananer, potatis och fisk med fettsyror, kan de säkert ätas av dem som kämpar med övervikt. I 100 gram färsk kräftdjur innehåller från 78 till 105 kcal. De flesta är ekorrar. Fett i räkor är mycket liten - ca 5%, men de är inte skadliga för vår kropp, men tvärtom är användbara för att bygga upp hjärnans aktivitet och har antiinflammatoriska egenskaper.
Räkor för viktminskning är också bra eftersom de innehåller mycket folsyra - källan till hormonet av glädje och lycka. Så om du bestämmer dig för att sitta på
När du förlorar räkor, kan du äta i kokt form ca 350 gram om dagen med grönsaker, majs, potatis, bönor och gröna i stora mängder. Det bör också beaktas att antalet kalorier med matlagning ökar. Av frukter kan du äta skogsbär, citrusfrukter och gröna äpplen. Juice av citrusfrukter, granatäpple, äpple, ananas, mjölk och vanligt vatten kombineras också bra med räkor.