Ergonomi i köket

Varje värdinna spenderar mycket tid i köket. För sin bekvämlighet och säkerhet bör varje skåp placeras på ett visst avstånd från varandra, höjden på gångjärnsstrukturerna och mycket mer beaktas. Ergonomi i köket och korrekt planering tillåter att ta hänsyn till alla dessa stunder och skapa en riktigt bekväm arbetsplats i köket.

Ergonomi inom inredning - hur man arrangerar möbler?

Möbler för köket väljs inte bara för rummets övergripande stil eller form. Först och främst är det viktigt att bestämma matlagningsstället och platsen för hyllorna från början.

Om du planerar att ta en liten vinkel på huvudarbetsplatsen, kom alltid ihåg skåpdörrarna och lådorna. Låt oss överväga de grundläggande storlekarna i kökets ergonomi som redan är beräknade och är optimala för personen i en genomsnittlig hudfärg.

  1. Avståndet, vilket är nödvändigt för fri rörlighet och arbete, är ca 150 cm. Det här är både passageområdet och arbetsplatsen som ett öppet skåp. Således kan du fritt gå igenom hela rummet och inte vara generad av den andra. Om detta avstånd är ca 120 cm är det möjligt att arbeta ganska realistiskt, men du måste flytta för att sakna en annan familjemedlem.
  2. Om du har ett blygsamt rum är det vettigt att placera huvudområdet i hörnet direkt på bordsskivan. Bland de grundläggande principerna för köksergonomi är arbetstriangeln det viktigaste: ett kylskåp, ett handfat och en bänkskiva . Samtidigt är det nödvändigt att skilja åtminstone 45x45 cm för arbete. Det ska vara ett avstånd på ca 60 cm mellan de gångjärniga strukturerna och arbetsytan.
  3. När det gäller placeringen av spis och kylskåp är det viktigt att förstärka säkerheten när ugnen är öppen. För att göra detta är det nödvändigt att ge ett avstånd från plattan 102 cm, medan den andra väggen eller möbeln ska vara minst 120 cm.
  4. Enligt kökets ergonomi ska alla som sitter vid middagsbordet fördelas minst 76 cm. Höjden på bordet bör helst vara 90 cm. Dessa dimensioner gör att bordet kan användas som arbetsplats.

Ergonomi i köket och ordentlig planering - allt i köket bör vara till hands

Allt som du använder varje dag ska vara fritt tillgängligt. Villkorligt kan hela höjden på köket delas in i fyra zoner. På ett avstånd av 40 cm från golvet är den minst lämpliga zonen. Den är perfekt för förvaring av tunga eller sällan använda föremål. På avstånd från 40-75 cm finns lådor och hyllor, där det är bekväm att lagra hushållsapparater eller stora rätter. Alla kryddor eller tallrikar bör lagras högre.

Alla bräckliga eller små saker är bäst placerade i en höjd av 75 till 190 cm. Alla små köksredskap, redskap, produkter kan lätt ses där, så det är bekvämt att arbeta med dem. På en höjd av mer än 190 cm kan du placera alla de saker som du får endast i speciella fall eller bara stanna länge.

Ergonomi inom inredning: lite om säkerhetsfrågor

Medelhöjden på en person är ca 170 cm. Med hänsyn till detta bör avståndet från arbetsområdet till skåpen vara ca 45 cm. Om denna dimension inte är uppfylld är huvudskador oundvikliga. Det mest effektiva arbetet är huven i en höjd av 70-80 cm från plattan.

Viktig punkt: Kåpan ovanför gasspisen placeras något högre än den elektriska hällen. Ergonomin i ett litet kök har sina egna egenskaper. Det är viktigt att kombinera flera funktioner i ett (till exempel kombinera mikrovågsugn och ugn). Alla hörnskåp är bättre utrustade med utdragssystem, och fasaden i sig är lakonisk och förenklad.